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LECHE FRITA cremosa de Eva Arguiñano - Postre tradicional de Semana Santa

Eva Arguiñano explica cómo preparar leche frita, un dulce tradicional que se elabora a partir de una crema de leche infusionada que una vez cuajada, se reboza y se fríe. 📌 RECETA COMPLETA: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... No te pierdas la elaboración paso a paso de la tradicional leche frita de la abuela, es muy fácil de preparar y tiene un resultado cremoso con el toque especial de la canela. 📌 INGREDIENTES PARA LA LECHE FRITA: 600 ml de leche 100 gr de azúcar 70 gr de harina de maíz refinada (maicena) 1 lima 1 naranja 1 vaina de vainilla 1 anís estrellado aceite de oliva virgen extra (para freír) 1 rama de canela canela en polvo y azúcar en grano harina y huevo batido (para rebozar) hojas de menta (para decorar) Anímate a preparar esta receta y disfruta de la tradicional leche frita casera. ¿Has preparado esta receta? ¡Cuéntanoslo en los comentarios! 👇 ==================================== Si te ha gustado, dale a like 👍 y comparte este vídeo en tus redes sociales. ¡No olvides suscribirte y hacer click en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderte ninguna receta! Visita nuestra WEB de cocina en Hogarmania: ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/​ #arguiñano #hogarmania #semanasanta #lechefrita #postres