Zaváraná Tekvica na prívarok + recept: Tekvicový prívarok s lečom. скачать в хорошем качестве

Zaváraná Tekvica na prívarok + recept: Tekvicový prívarok s lečom.

Keď v zime otvoríme pohár so zaváranou tekvicou a uvaríme si prívarok, tak je to lahôdka, ktorá vonia letom. A okrem toho, máme bleskový obed alebo večeru bez výčitiek. Dôležité je tekvicu správne zavariť : 1. namáčať vo vode aspoň 3-4 hodiny 2. dobre zasterilizovať: na 30 minút pri 90 stupňoch (v zaváracom hrnci), alebo na 30 minút od bodu varu v obyčajnom hrnci a potom do suchého dunstu. 3. pripravíme si zaváracie poháre a viečka. Poháre umyjeme a dáme ich mokré sterilizovať do rúry. Poháre vložíme do studenej rúry! Po vložení pohárov do rúry, ju zapneme na 100 stupňov, kým sa rúra zohreje na danú teplotu. Potom rúru vypneme a počkáme, aby poháre vychladli. 4. viečka vložíme do hrnca, zalejeme ich vodou a dáme ich variť, po zovretí varíme 3 minúty. Vypneme a necháme ich v hrnci. ✅ Ingrediencie: 3 ks neočistenej tekvice (váha spolu cca 5 kg) Nálev: Na 2 l vody 2 PL jablčného octu 2 PL cukru 2 čl soli Z tohto množstva mi vyšlo 10 fliaš po 900 ml a 2 fľaše po 700 ml. ✅ Tekvicový prívarok s lečom: 1 cibuľa 1 paprika 2-3 paradajky Na zahustenie: 1/2 hrnčeka (250 ml) bieleho jogurtu 1 PL múky soľ trochu vody mrazený kôpor a pažítka 🔴 Pozrite si aj tieto recepty na zaváranie: Recepty na zaváranie    • Recepty na zaváranie   Cuketový Tatarák    • Recepty CVR - Cuketový Tatarák   Cuketová Pomazánka Do Pohárov    • Recepty CVR - Cuketová Pomazánka Do Pohárov   Výborná Domáca Vegeta. Minimum Soli!    • Výborná Domáca Vegeta. Minimum Soli!   Cuketovo-papriková pochúťka    • Cuketovo-papriková pochúťka   ZDRAVO ZAVÁRANÉ UHORKY    • ZDRAVO ZAVÁRANÉ UHORKY   Zavárané Lečo s Medom    • Recepty CVR - Zavárané Lečo s Medom   Kvašáky - pravý ruský recept bez chleba    • Kvašáky - pravý ruský recept bez chleba.   Paradajky DELIKATES    • Paradajky DELIKATES. Zdravé paradajky v zime.   DOMÁCI AJVAR JEMNÝ    • DOMÁCI AJVAR JEMNÝ   Zdravá čalamáda domáca    • Zdravá čalamáda domáca   LAHODNÁ ZAVÁRANÁ KAPIA    • LAHODNÁ ZAVÁRANÁ KAPIA   Napíšte nám do komentárov, ako sa vám zaváraná tekvica podarila a ako vám páčil aj chutil tekvicový prívarok s lečom :) Music: Epidemic Sounds