İSTİRİDYE MANTARI YETİŞTİRİCİLİĞİNDE ALINMASI GEREKEN EKİPMANLAR - (Mantar Yetiştiriciliği Eğitimi) скачать в хорошем качестве

İSTİRİDYE MANTARI YETİŞTİRİCİLİĞİNDE ALINMASI GEREKEN EKİPMANLAR - (Mantar Yetiştiriciliği Eğitimi)

İstiridye mantarı yetiştiriciliğinde mantar odası için alınması gereken ekipmanları anlattım. Klimada defrost özelliğine dikkat edin. Defrost özelliğinin olması kış aylarında odanın rahatça ısıtılmasını sağlar. Bu özellik olmadığı zaman dış ünite donar ve bundan dolayı iç ünite ısıtma yapamaz. Havalandırma kısmında hava hızına dikkat etmemiz gerekir saniyede 1-2 metre hızında hava akışı yeterli olacaktır. Nemlendirme kısmında dikkat etmemiz gereken şey damlacık boyutudur. Damlacık boyutları büyük olduğu zaman küfler ve bakteriler gelişmektedir. Özellikle Pseudomonas bakterileri sorun yaşatmaktadır. Kullanmanız gereken nemlendirme sistemi yüksek basınç nemlendirme sistemidir. Işıklandırma kısmına gelirsek zorunlu olmamasına rağmen kullanılması mantar verimi ve pazar kalitesine etki eder. İstiridye mantarı yetiştiriciliğinde yapılan bir ışık deneyinde mavi ve beyaz floresan lambanın mantar üretimi için en uygun olduğu gözlemlenmiştir. Ekstra olarak ışığı 8 veya 12 saat yerine 16 saat boyunca açık bırakmanız gerekmektedir. Alacağınız lambaların neme dayanıklı etanj olmasına dikkat etmelisiniz.