Kasza jaglana - jak poprawnie ugotować kaszę jaglaną oraz jej właściwości - DETEKTYW ZDRÓWKO odc. 19 скачать в хорошем качестве

Kasza jaglana - jak poprawnie ugotować kaszę jaglaną oraz jej właściwości - DETEKTYW ZDRÓWKO odc. 19

KASZA JAGLANA - POMOŻE W WALCE Z ZAKWASZENIEM Jest uzyskiwana z obłuszczonego prosa, to kasza o drobnych ziarenkach i lekko żółtej barwie. Jest zasadotwórcza, nie zakwasza organizmu. Zawiera cenne białko, witaminy z grupy B, lecy- tynę, wspomagającą pamięć, składniki mineralne: magnez, potas, wapń, żelazo, miedź, fosfor oraz krzemionkę, wpływającą korzystnie na wygląd paznokci, skóry, włosów oraz na kondycję stawów. Zawiera saponiny, dzięki którym wykazuje działanie przeciwalergiczne i przeciwzapalne. Niestety saponiny nadają lekko gorzkiego posmaku, a ich nadmiar może utrudniać trawienie oraz przyswajanie mikroelementów, dlatego zaleca się płukanie kaszy przed spożyciem. Dobrze komponuje się z potrawami mięsnymi, warzywnymi, sałatkami, deserami, może zastąpić płatki śniadaniowe, ugotowana na mleku z dodatkiem owoców stanowi smaczny posiłek śniadaniowy. Można z niej przygotować również pasty kanapkowe, zarówno słodkie, jak i słone z dodatkiem warzyw. Jest lekkostrawna i łagodna, dlatego może być doskonałym składnikiem dziecięcego menu. Źródło: Kwartalnik Gotuj w stylu eko.pl JESIEŃ 2/2017 (2) Buziaki! Rachela Detektyw Zdrówko Instagram:   / detektywzdr.  . Facebook:   / detektywzdrowko   TikTok: @detektywzdrowko Na zakupy zapraszamy do http://detektywzdrowko.pl/