Что ели сестры Бронте? Изучаем кухню Хоуорта 1840-х годов скачать в хорошем качестве

Что ели сестры Бронте? Изучаем кухню Хоуорта 1840-х годов

Вы когда-нибудь задумывались, чем на самом деле питалась семья Бронте? В этом видео я расскажу о еде в Хоэрте 1840-х годов — что было на столе у ​​сестёр Бронте, откуда они брали еду и как смена времён года влияла на их рацион. От сытных блюд, которыми наслаждались сёстры Бронте, до более простых блюд местной бедноты — я расскажу, как всё готовилось с нуля, без отходов и современных добавок. Я также познакомлюсь с некоторыми из самых необычных (а порой и неаппетитных!) блюд того времени, а также с традиционными рецептами, распространёнными в Йоркшире. Я также найду минутку тишины на историческом кладбище после посещения рынка в небольшом городке, размышляя о том, как люди во времена сестёр Бронте добывали и готовили еду. И, конечно же, я расскажу о хлебе — неотъемлемой части повседневной жизни. Как сёстры Бронте пекли хлеб с нуля и какие ещё местные блюда они, возможно, ели? Ссылка на упомянутое видео – «Последнее путешествие Энн Бронте»:    • Anne Brontë’s Final Journey – Part Two   Подпишитесь, чтобы узнать больше об истории сестер Бронте и жизни XIX века! Пирожки «Стэнбери» 230 г муки 110 г сливочного масла 80 г сахара 1 большое яйцо 1 чайная ложка разрыхлителя Немного молока для приготовления джема для начинки Втирайте масло в просеянную муку и разрыхлитель, добавляйте сахар, взбитое яйцо и достаточное количество молока, чтобы получилось плотное и лёгкое тесто. Разделите тесто на четыре части и раскатайте каждую на посыпанной мукой доске в круг диаметром около 15-20 см. Смажьте два из них джемом, не доходя до краев, и накройте оставшимися двумя кругами. Защипните края кончиком вилки, плотно прижав их к тесту. Выпекайте пирожки в горячей духовке двадцать минут и подавайте холодными, разрезав на четвертинки. #бронте #бронте #сёстрыбронте #шарлоттабронте #шарлоттабронте #эмилибронте #эмилибронте #аннебронте #аннебронте #семьябронте #хоуорт #йоркшир #бронтепасторство #бронтекантри #викторианскаяэра #историческаяеда #историяеда #британскаялитература #классическаялитература #любителиистории #bookstagram #19thcentury . // КУПИТЕ МНЕ ПИВО \\ Если хотите поддержать мой канал, у меня есть аккаунт на Ko-Fi, где вы можете пожертвовать стоимость одного пива. Я очень благодарен за этот жест, но, пожалуйста, знайте, что вашей поддержки в виде просмотра, лайков и подписки более чем достаточно. Некоторые хотели угостить меня чашкой чая, и вот как это сделать. Большое спасибо, что вы здесь! http://www.Ko-fi.com/brontesistersuk . //ИЗОБРАЖЕНИЯ\\ В этом видео представлены кадры комнат и предметов из Музея сестер Бронте, используемые в образовательных и исторических целях. Все права принадлежат Музею сестер Бронте. Видео не спонсируется и не рекламируется в коммерческих целях. . //ССЫЛКИ\\ Интернет-магазин сестер Бронте: http://www.thebrontesisters.co.uk Интересный ассортимент сувениров, вдохновлённых творчеством сестер Бронте, из самого сердца Йоркшира. . //ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ\\   / @brontesistersuk     / @brontesistersuk   http://www.thebrontesisters.co.uk . //ОБО МНЕ\\ Здравствуйте! Меня зовут Кейт, и я уже много лет являюсь большой поклонницей сестёр Бронте. Переехав с мужем в Йоркшир, я почувствовала непреодолимое влечение к деревне Хоуорт, родине сестёр Бронте, и моя страсть только росла. Именно в тяжёлые дни локдауна в 2020 году я решила воплотить свою страсть в жизнь. Разочарованная отсутствием качественных товаров с тематикой Бронте, я поставила перед собой цель создать свой собственный, и так родился мой интернет-магазин. С тех пор я погрузилась в мир литературы, посещая книжные фестивали и мероприятия по всей Великобритании. Вдохновлённая своими приключениями и воодушевлённая восторженными отзывами других любителей творчества Бронте в социальных сетях, я решила делиться своим опытом в видео на YouTube. Хотите узнать больше обо мне и открыть для себя сокровища моего интернет-магазина? Посетите сайт http://www.thebrontesisters.co.uk