Как приготовить хвосты лобстера | Рецепт хвостов лобстера с чесночным маслом | Советы шеф-повара скачать в хорошем качестве

Как приготовить хвосты лобстера | Рецепт хвостов лобстера с чесночным маслом | Советы шеф-повара

Сегодня я покажу вам, как приготовить хвосты лобстера по рецепту, который прост в приготовлении, но невероятно вкусен! Я готовлю хвосты лобстера по этому рецепту с тех пор, как начал профессионально готовить вместе с шеф-поваром Хомару Канту (известным чикагским шеф-поваром MOTO), когда мы вместе работали на курорте Lake Arrowhead Resort в Калифорнии. Мы приготовили это блюдо из хвостов лобстера с чесночным маслом на Новый год в 1990-х, и оно продавалось просто сумасшедшими темпами! Этот рецепт хвостов лобстера с чесночным маслом включает всего несколько ингредиентов. Я купил хвосты лобстера в Costco, и цена составила всего 50 долларов за 6 хвостов, в то время как в большинстве калифорнийских ресторанов порция стоит 50 долларов и больше! Вот что вам понадобится для приготовления хвостов лобстера. Примечание: хвосты лобстера можно приготовить на гриле, но их также легко приготовить на чугунной решетке или даже на сковороде дома. #рецептхвостаомаба #грильхвостаомаба #хвостомаба Простые в приготовлении хвосты омара с чесночным маслом 6 хвостов омара На каждые два хвоста: 2 чайные ложки масла шнитт-лука (по одной на хвост) или ваше любимое оливковое масло или масло виноградных косточек:    • This 1-Minute Herb Oil is LIFE-CHANGING! (...   1 щепотка кошерной соли Свежемолотый перец Как приготовить масло для хвостов омара: 2 полные столовые ложки сливочного масла 1 чайная ложка пюре из чеснока и шалота 1/4 стакана воды (по необходимости, плюс 1/2 стакана) 2 столовые ложки свежей итальянской петрушки 1 щепотка соли (по желанию) Свежий рубленый шнитт-лук для украшения Чтобы приготовить хвост омара с маслом, вам понадобится уличный гриль или чугунная сковорода-гриль. Посмотрите видео, чтобы узнать, как это приготовить! Рекомендую подавать с картофельным пюре с чесноком, филе-миньоном и сливочным шпинатом! Картофельное пюре с чесноком:    • Garlic Mashed Potatoes   Шпинат в сливочном соусе:    • Creamed Spinach Recipe | Chef Tips | 4K   Филе-миньон в беконе:    • Bacon Wrapped Filet Mignon   ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ!   / cheftips     / cheftips     / cheftips