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Perfektes Sandwichbrot ohne viel Aufwand! Einfaches und leckeres Rezept Hallo Freunde! 🥰 Heute zeige ich euch, wie ihr das PERFEKTE Sandwichbrot macht – ganz ohne Aufwand, ohne Stress und mit maximalem Geschmack! 🍞✨ Dieses Rezept ist für mich zu einer echten Entdeckung geworden: Es ist einfach, schnell und gelingt immer! 🙌 Wenn Sie, wie ich, gerne selbst backen, aber nicht einen halben Tag mit Teig verbringen möchten, ist dieses Video genau das Richtige für Sie! 💡 Ich erkläre dir alle Nuancen, teile Tipps und Tricks und zeige dir, wie du Brot weich, aromatisch und ideal für alle Sandwiches machst! 🥪💕 Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren, damit ihr keine noch gemütlicheren und leckereren Rezepte verpasst 💌! Und teilen Sie dieses Video unbedingt mit Ihren Freunden – damit jeder das perfekte Brot zum Frühstück hat! 🌞 Vielen Dank, dass Sie dabei waren und bis bald in einem neuen Video! 🎉 Rezept und Zutaten: Wasser (Temperatur 29–32 °C) – 240 g (1 Tasse). Zuerst benötigen Sie 4 Esslöffel Wasser. Aktive Trockenhefe – 6 g (2 TL). Zucker - 20 g (1½ EL). Ich werde es beiseite stellen, um die Hefe zu aktivieren. Das restliche Wasser gieße ich aus. Vollmilch – 60 g (¼ Tasse). Brotmehl – 375 g (3 Tassen). Ich werde Mehl in drei Teilen hinzufügen. kann 20 Minuten einwirken gelassen werden. die Hefe wurde aktiviert. Butter (weich) – 30 g (2 EL). Salz - 8 g (1½ TL). Alle Zutaten vermischen. 45 Minuten einwirken lassen. der Teig muss geknetet werden. Ich lasse es noch 45 Minuten stehen. Den Teig nochmals durchkneten. Ich lasse es noch 30 Minuten einwirken. Mehl. Formen Sie einen festen Laib. Mit der Naht nach unten in eine gefettete Pfanne legen. 30 Minuten einwirken lassen. noch etwas Mehl und einen Schnitt machen. 30–35 Min. Innentemperatur: 375 °F / 190 °C.