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🌱🍲 Dampfgaren – Vitamine erhalten leicht gemacht! | Monsieur Cuisine Tipps

Monsieur Cuisine Expertin Isy zeigt dir, wie du mit dem Dampfgaren den vollen Geschmack und die wichtigen Nährstoffe deiner Lebensmittel bewahrst. 🥦 Schritt für Schritt erfährst du, wie das Dampfgaren dank Monsi super einfach gelingt! ✨ Perfekt für alle, die gesund kochen möchten! 😍 So gehts ⬇️ 🥔🥦 Gemüse und Kartoffeln: Festes Gemüse wie Kürbis, Karotten und Kartoffeln 30–40 Minuten im Dampf- garer garen, weichere Sorten wie Kohl, Paprika und Brokkoli für 15–25 Minuten. Ist der Aufsatz sehr voll, Gemüse zwischendurch wenden. 🐓 Geflügel: Geflügelstreifen werden 20 Minuten, Hühnerbrust und Putenschnitzel je nach Dicke 25–30 Minuten gegart. Ein ganzes Hähnchen braucht etwa 75 Minuten im heißen Dampf. Damit die Haut so richtig knusprig wird, kannst du das Hähnchen im Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze noch 15 Minuten backen. 🥩 Rindfleisch: Je größer das Stück Fleisch, desto länger die Garzeit. 1–1,5 kg Rinderbraten benötigen 90 Minuten, Filets sowie Minutensteaks 30 Minuten, Geschnetzeltes lediglich 20 Minuten. 🐟 Fisch: Fisch benötigt etwa 15–30 Minuten im Dampfgarer. Je nach Dicke des Fisches verändert sich die Garzeit: Frische, dünne Filets benötigen 15 Minuten. Bei dickeren Filets verlängert sich die Zeit um 5 Minuten, TK-Fisch braucht 10–15 Minuten zusätzlich. Hier gibts das Produkt ⬇️ https://www.zaubermix.de/dampfgaraufs... 🔔 Abonniere unseren Kanal und aktiviere die Glocke, um keine weiteren Monsieur Cuisine-Rezepte und Tipps zu verpassen! 👉 Werde Mitglied unseres ZauberMix Clubs & entdecke die neusten Rezepte: https://www.zaubermix.de/ Social-Media-Kanäle: 👉 Instagram:   / monsieur_cuisine_by_zaubermix   👉 Facebook:  / monsieurcuisinerezepte   👉 Pinterest: https://www.pinterest.de/zaubermix/ 👉 Komm in unseren WhatsApp Channel: https://www.whatsapp.com/channel/0029... App: 👉 Lade dir jetzt unsere App für Android herunter: https://play.google.com/store/apps/de... 👉 Lade dir jetzt unsere App für iOS herunter: https://apps.apple.com/de/app/zauberm...