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파운드케이크 만드는 모범답안. 다른것 필요 없이 이 영상만 보시면서 만들어보세요. 소담한 인스타그램 : / sodamhan_baking 1. 슈거배터법으로 파운드케이크를 만들어 봅니다. 2. 플라워배터법으로 파운드케이크를 만들어 봅니다. 3. 겉모양을 비교해보구요. 4. 잘라서 먹어보면서 장단점을 파악해봐요. 5. 모든 꿀팁을 아낌없이 다 영상에 담았습니다! 이번 영상도 오래 촬영하고, 오래 편집한 정성 가득한 영상이예요! 더 많이 알려드리고 싶은 만큼 정말 꽉꽉 채워 편집한 영상입니다. 여러분들의 궁금점을 해소시켜드릴 비교영상. 재미있게 봐주세요~~ ^^ *** 소담한베이킹 영상은 레시피를 단순히 만드는 공정을 보여드리는 것이 아닌, 재료의 특성이나 공정의 이유등을 자세히 설명해드리면서 제품을 함께 만들어가는 영상입니다. 여러분들께 자세한 설명을 해 드리고, 정보를 드리기 위해서 정말 많이 노력해서 영상을 제작하고있어요. 영상을 제대로 보지 않으시고, 설명드린 내용을 질문 해 주시는 분들이 종종 계시는데… 그럴때마다 제가 마음이 많이 아픕니다. 😭 영상을 꼼꼼하게 시청해주시고, 그리고 난 후 질문을 주신다면 정말… 더욱 성심성의껏 답변 해 드리도록 할게요. 항상, 소담한베이킹을 시청해주시고, 응원해주시고, 사랑해주시는 여러분들께 감사드립니다. ✔️바닐라 파운드케이크 170℃ / 40 min (15.6*7.6*h6.5cm: 소파운드팬(오란다) 中) *밀레오븐기준 버터 Butter 80g 설탕 Sugar 65g 꿀 Honey 10g 소금 Salt 1g 계란 Egg 50g 노른자 Egg yolk 30g 박력분 Cake flour 85g 베이킹파우더 Baking powder 2g 우유 Milk 20g 럼주 Rum 5g 바닐라빈 Vanilla bean 1/2개 ✔️사용한 제품 박력분 : 대한제분 암소 버터 : 엘르앤비르 꿀 : 코스트코 시그니처 설탕 : 큐원 베이킹파우더 : 제니코 럼주 : 바카디 바닐라빈 : 마다가스카르 영상속의 제품을 구입하고 싶으신 분들은 택배로 발송 가능하니 소담한인스타그램 다이렉트로 문의 부탁드립니다. ✔️'좋아요'와 '구독'은 더 좋은 컨텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다~✔️ 인스타그램 카페 / sodamhan 베이킹 스튜디오 / sodamhan_baking 머랭이&몽떼 / poodlemeringue 소담한 베이킹스튜디오 http://www.sodamhan.co.kr