Kawa Kopi Luwak - okrucieństwo w filiżance kawy * BALI * скачать в хорошем качестве

Kawa Kopi Luwak - okrucieństwo w filiżance kawy * BALI *

Kopi luwak to bardzo rzadka kawa. Zbierana jest z odchodów cyweta azjatyckiego, nazywanego przez miejscowych luwakiem. Żyje on na wolności i żywi się różnymi owocami oraz owadami. Najbardziej upodobał sobie jednak najdojrzalsze wiśnie kawowca. Zwierzę to nie trawi ziaren kawy i wydala je w nietkniętym stanie. Podczas procesu trawiennego tracą one swój gorzki smak i nabierają lekką słodycz. Rolnicy następnie zbierają odchody z ziarnami kawy, myją je, czyszczą i wypalają. W pewnym momencie zapotrzebowanie rynku przekroczyło jednak możliwości produkcji dzikiej kawy. Był to moment, kiedy zapoczątkowało się prawdziwe cierpienie zwierząt i narodziła się kawa kopi luwak w klatkach. Bezbronne zwierzęta były nie tylko zamykane w bardzo małych pomieszczeniach, ale również maltretowane i karmione jedzeniem, które składało się jedynie z wiśni kawowca. Łatwo się domyślić, że dieta ta powodowała oczywiście wysoką śmiertelność. Kiedy wyszło na jaw, że tego typu kawa powstaje w sposób nietyczny, pojawiły się etykiety na opakowaniach - produkt wolny od okrucieństwa. Niestety, pijąc kawę z taką etykietą nie możemy być pewni, że produkt jest pozyskiwany w humanitarny sposób. Bardzo ciężko jest udowodnić, że żadne zwierzę nie cierpi przy jej produkcji.