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흑백요리사 나폴리 맛피아님의 두부 피자튀김 레시피! 도전~ 요런맛이 나는 구나^^

안녕하세요^^ 퀸즈테이블입니다. 오늘의 메뉴는 백종원님 유트브에 나폴리 맛피아님이 나오셔서 만드셨던 두부피자튀김이예요.레시피가 생각보다 간단해보였고^^;;;;(해보니 간단한편은아니지만 ) 맛이 너무 궁금해서 만들어 보았습니다. 레시피가 자세하게 나오지 않은 부분들은ㅎ 저의 입맛에 맞춰서 했어요. 영상이 길어져서 맛에 대한 설명을 많이 못했는데요.^^ 새콤한 피자이고 생각보다 빵이 맛있어요.그리고 두부가 약간 치즈처럼 느껴지는 약간? 있긴 했었습니다. 레몬에 음식에 들어가는것에 대해서 약간 거부감이 있었는데 이건 맛있었어요. 색다른ㅎㅎ 요리를 도전해보고 싶으신 분들에게 추천해요. 실제 영상의 레시피에 나와있는 두부 1모로 속을 만드니 엄청 많아져서 정리된 레시피에는 딱 2개 분량으로 바꿔서 아래 적어두었어요. 두부를 1모로 만들고 싶으신 분들은 빵반죽의 양을 2배고 늘려주시면 됩니다. 레시피의 원본이 더 궁금하신 분들은 백종원님의 유트브를 참조하시면 좋습니다. -두부피자튀김 2개 분량 - 도우 재료 : 강력분 160g, 물 120g, 소금 5g, 설탕 5g, 드라이 이스트 2g, 올리브유 15ml 속재료 : 레몬 1개(제스트), 두부 1/2팩, 스팸 100g, 파르미자노 치즈 적당량 마리나라 소스 : 간마늘 1T, 올리브유 50ml, 토마토퓌레 400ml, 소금 1t, 설탕t, 후추 , -생바질 (생략가능) 구독과 좋아요는^^ 퀄리티있고 예쁜 영상을 만드는데 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.^^ 예쁜영상에 집착 중입니다^^ 푸드스타일리스트로 활동하는 퀸즈테이블이 궁금하시다면?? 퀸즈테이블홈페이지 -www.queenztable.com/ 퀸즈테이블 인스타.-  / queenzetable