У нас вы можете посмотреть бесплатно 50% Semolina Sourdough Bread или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
50% Semolina Sourdough Bread is a special bread with earthy aromas. Semolina is known as semola rimacinanta di grano duro and comes from hard wheat ground to a coarser texture. Ingredients: 450g semolina flour, 450g strong bread flour (14% proteins), 700ml water, 180g sourdough starter (50% semolina), 18g salt Method: 00:00 - Intro 02:12 - Scale 02:30 - Mix water + flour 04:30 - Sourdough starter 05:00 - Salt 05:37 - Stretch and fold + Divide 07:18 - Lamination 09:31 - Coil Fold 1 10:26 - Coil Fold 2 10:56 - Coil Fold 3 11:20 - Shape 13:54 - Score 15:14 - Bake 15:50 - Cool 16:00 - Cut Full recipe and instructions on my blog at http://www.hungryshots.com/2022/08/50... Autolyse. How to make better sourdough bread: • Autolyse. How to make better sourdough bread? If you would like to see more videos from me, please comment and subscribe to my channel. #sourdough #bread #sourdoughbread #semolina