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물을 먼저 넣지마세요. 대박집 짜글이찌개 레시피

재료 : 앞다리살 찌개용 300g, 감자2개, 양파1개, 대파1개, 청양고추1개 양념 : 식용유1T, 고추장2T, 간장2T, 고춧가루2T, 미림2T, 다진마늘1T, 후추0.5T, 물2T 1. 감자, 양파, 대파, 청양고추를 손질해주세요. 2. 볼에 고추장2T, 진간장2T, 고춧가루2T, 미림2T, 다진마늘1T, 후추0.5T, 물2T 넣고 양념장을 미리 만들어주세요. 3. 팬에 식용유1T 두르고 팬이 달궈지면 앞다리살을 넣고 볶아주세요. 4. 감자와 양파를 넣고 감자겉이 투명해질때까지 5분간 볶아주세요. 5. 양념장을 넣고 한번 더 볶아주세요. 6. 적당히 볶아졌으면, 물을 2컵(400ml) 넣어주고 끓는 점부터 약 3분간 끓여주세요. 7. 대파, 청양고추를 넣고 2분간 한소끔 더 끓여주세요. ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) / @dragonrain 1컵 = 200ml 1T = 성인숟가락 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!

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