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🔥 Aujourd’hui, on teste le tout nouveau PitBoss Titan 1600 avec une recette inspirée d’un vrai maître du barbecue : Kareem El-Ganesh de KG BBQ ! 🔥 🇨🇦 Si son nom te dit quelque chose, c’est normal : il a marqué les esprits dans l’émission BBQ Showdown avec son style bien à lui et surtout… son incroyable carré de côtes d’agneau. On a eu la chance d’y goûter au TM BBQ Fest, et croyez-moi, c’était une claque ! 👉 Du coup, on va tenter de recréer cette tuerie egypto-texane, sur un barbecue à pellets, avec du bon agneau bien épicé, une cuisson maîtrisée… et une bonne dose de fumée. 📖 CHAPITRES : 00:15 : Introduction 00:47 : Demarrage 01:20 : La Trémie 02:19 : Tablette antérieure et latérale du barbecue 03:35 : L'interieur du Titan 1600 10:08 : Recette du Carré de côtes d'agneau façon KG BBQ 12:45 : Conclusion ⚙️ Matériel utilisé dans cette video : TITAN 1600 : https://www.barbecue-france.fr/barbec... Pitboss Competition 1600: https://www.barbecue-france.fr/barbec... Pitboss Competition 1250 : https://www.barbecue-france.fr/barbec... -10% sur tout le site barbecue-france.fr avec le code BBQRAFA10 Test du PitBoss Titan 1600 : Carré d’Agneau Façon KG BBQ, Une Tuerie au Pellet ! 🐑🔥 #bbq #barbecue ---------------------------------------------- MON APPLICATION https://oaa.app.link/launch-app-3c106... ----------------------------------------------- 📚 Mon NOUVEAU livre sur le Barbecue Texan ! : https://amzn.to/41TfquL 📚 Mon Livre sur le "Barbecue-Braséro-Plancha" : https://amzn.to/4f8u2vp 📚 Mon livre sur le FUMOIR "Le Guide pratique du Fumoir" : https://amzn.to/3G2OrDY 📚 Mon livre "Super Barbecue" Des conseils et des recettes hautes en couleurs et en saveurs ! : https://amzn.to/3vzG6op