ESFIHA aberta de queijo SEM GLÚTEN - Você Bonita (06/08/2024) скачать в хорошем качестве

ESFIHA aberta de queijo SEM GLÚTEN - Você Bonita (06/08/2024)

Quem aí gosta de um salgado? A incrível chef Paula Martins vem nos ensinar como fazer uma irresistível ESFIHA aberta de QUEIJO SEM GLÚTEN! 🧀 Uma delícia saudável para saborear sem culpa. Vem aprender essa receita! 😋 MASSA: • 300g de mistura de farinhas sem glúten • 150g de fécula de batata, 50g de polvilho doce, 50g de farinha de arroz, 50g de farinha de grão-de-bico, 6g de goma xantana ou 80mesh) • 1 ovo + 1 gema • 30g de azeite • 1 colher (chá) de açúcar para a fermentação • 120g de poolish ou 6g de fermento seco • 1 colher (chá) de sal • 120ml de leite vegetal MODO DE PREPARO: Dissolva no leite morno o fermento e o açúcar. Deixe formar uma espuma por aproximadamente 3 minutos. Misture os secos na tigela da batedeira. Adicione ovos, o óleo e o leite com fermento. Bata até incorporar bem a massa. Adicione a água para dar ponto se necessário. Divida a massa. Abra e modele já recheando. Deixe descansar por alguns minutos. Asse em forno quente a 180°C por aproximadamente 20 minutos. PARA O RECHEIO DE QUEIJO VEGANO: • 150g de requeijão vegano • Salsinha a gosto MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes. RECHEIO DE ESPINAFRE: • 1 maço de espinafre limpo • Azeite o quanto baste • 1 cebola picada • 1 dente alho picado • Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO: Refogue o espinafre no azeite com cebola e alho. Acerte temperos de sal, pimenta-do-reino e deixe esfriar para rechear. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita Facebook -   / vocebonitatv   Twitter -   / vocebonita   Instagram -   / vocebonitatv