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고소달달 맛있는 호두파이 쉽게 집에서 만들기 [ Walnut pie ]
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고소달달 맛있는 호두파이 쉽게 집에서 만들기 [ Walnut pie ]
호두 파이 좋아하시는 분들 정말 많으시죠 ? 맛있는 호두파이 간단하게 집에서 만들어 드실 수 있습니다. ============== 재료 ============== 파이크러스트 ========= 계란 1개 우유 1 큰스푼 (15g) 설탕 2 큰스푼 (30ml, 25g) 소금 1/2 티스푼 (3g) 중력분 1.5컵 (360ml, 215g) 무염 버터 100g 필링 ==== 호두 1.5컵 (150g) 계란 3개 메이플 시럽 반컵 (120ml, 120g) 설탕 반컵 (120ml, 100g) 소금 1 꼬집 (1g) 시파몬 파우더 1티스푼 (3g) 180(355F) 30분 저는 두번 구웠는데 ... 처음엔 상하단 180도 20분 했다가 색이 안나서 컨백션 10분 했구요 두번째는 컨벡션 180도 10분 온도 낮춰160도 20분으로 구웠네요 [호주가이버 집빵 만들기] 책 ; 우리집에 빵집을 차렸다 링크 입니다. 예스24: 교보: https://bitly.ws/3d93q 알라딘: https://bitly.ws/3d93u
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