قاتو بفريوة (نوازات) لرأس العام سهلة التحضير في طبق الفرن بكريمة رائعة مع قلاصاج لامع بنة رهيبة😍 скачать в хорошем качестве

قاتو بفريوة (نوازات) لرأس العام سهلة التحضير في طبق الفرن بكريمة رائعة مع قلاصاج لامع بنة رهيبة😍

📜المقادير: -لدكواز البفريوة (نوازات) : 6 أبيض بيض (200غ) 200غ بفريوة 40غ دقيق 150غ سكر محور 100غ سكر عادي 5غ خميرة مرطبات -لكريمة الموسلين: 250 غ زبدة على درجة حرارة الغرفة 4 أصفر بيض 700مل حليب ساخن 100غ نشاء 150غ سكر 1 سكر فانيلا 150غ بفريوة -غلاساج الكرامال: 350غ سكر 350غ ماء ساخن 300غ كريمة سائلة (35%من الدهون) 25غ نشاء 16غ أوراق جيلاتين ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingrédients : -Pour la daqouise aux noisettes : 6 blancs d'œufs (200g) 200g de noisettes 40g de farine 100g de sucre glace 100g de sucre semoule 5g de levure chimique -Pour la Crème Mousseline : 250g de beurre à température ambiante 4 jaunes d'œufs 700ml de lait chaud 100g d e fécule de maïs 150g de sucre 1 sucre vanillé 150g de noisettes -Glaçage Caramel : 350g de sucre semoule 350g d'eau chaude 300g de crème liquide (35% de matière grasse) 25g de fécule de maïs 16g de feuilles de gélatine ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingredients: -For the huzelnuts daqouise: 6 egg whites (200g) 200g of huzelnuts 40g of flour 100g of iced sugar 100g of granulated sugar 5g of baking powder -For the Mousseline Cream: 250g of butter at room temperature 4 egg yolks 700ml of hot milk 100g of cornstarch 150g of sugar 1 vanilla sugar 150g of huzelnuts -Caramel Glaze: 350g of granulated sugar 350g of hot water 300g of liquid cream (35% fat) 25g of cornstarch 16g of gelatin sheets #قاتو_بفريوة #كيكة_مناسبات #قاتو_فاخر #دكواز #كيكة_فاخرة #روس_بفريوة #كيكة_فاخرة #كيكة_رأس_العام #المطبخ_التونسي #gâteau_noisette