Мини-кексы из чесночно-сырного хлеба скачать в хорошем качестве

Мини-кексы из чесночно-сырного хлеба

МИНИ-МАФФИНЫ ИЗ ЧЕСНОЧНОГО СЫРНОГО ХЛЕБА 230 г размягченного сливочного сыра 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка лукового порошка 3/4 стакана тертого сыра Colby Monterey Jack 3/4 стакана тертой итальянской сырной смеси 1 тюбик теста для основы для пиццы (13 унций) 1 слегка взбитое яйцо 1/2 стакана тертого сыра пармезан Разогрейте духовку до 190°C. В миске взбейте сливочный сыр, чесночный порошок и луковый порошок. В отдельной миске смешайте сыр Colby Monterey Jack с итальянской сырной смесью. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто, чтобы сделать его плоским. Разрежьте тесто пополам вдоль. Намажьте каждый прямоугольник половиной смеси сливочного сыра, отступая 0,6 см от краев. Посыпьте каждый прямоугольник половиной смеси сыров. Сверните их вдоль и защипните края. Нарежьте булочки ломтиками толщиной 2,5 см. Разложите взбитое яйцо и сыр пармезан в отдельные неглубокие миски. Обмакните каждый ломтик срезом в яйцо, а затем в пармезан. Выложите ломтики в смазанные маслом формочки для мини-кексов сыром вверх. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета 17–20 минут. Подавайте тёплым.