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Cultivo de Frutales y Consideraciones Humus dirigió un taller sobre cultivo de frutales, enfocándose en las consideraciones importantes antes de planificar un huerto frutal. Explicó que las temperaturas son cruciales para el desarrollo de las frutas, mencionando específicamente que las variedades de manzanos y peras requieren condiciones climáticas más frías para la floración y formación de frutos. También discutió los diferentes tipos de suelo, explicando las características del suelo arenoso, arcilloso y limoso, y cómo cada tipo presenta desafíos únicos como la retención de agua y nutrientes. Tipos de Suelos y Riego Humus explicó los tipos de suelos y su importancia en la plantación de frutales, destacando la necesidad de mezclar arena de río con compost o tierra de jardín según el tipo de fruta. Se discutió la importancia de considerar la textura del suelo, la profundidad y el espacio necesario para el desarrollo de las raíces. Humus también abordó el sistema de riego, recomendando el riego por goteo y la importancia de optimizar el agua y controlar las malezas para maximizar la eficiencia del nutriente y la humedad en las plantas. Sistemas Radiculares y Fertilización Vegetal Humus explicó las diferencias en el sistema radicular de plantas como limones y naranjas, señalando que el tipo de raíz determina la distancia necesaria entre plantas para evitar competencia y enfermedades. Discutió la importancia de la fertilización, destacando que el nitrógeno, fósforo y potasio son elementos macro esenciales, y explicó su función en el crecimiento y desarrollo de las plantas. También mencionó el rol complementario del calcio y magnesio, así como la preferencia por sistemas de riego por goteo debido a su mayor eficiencia en comparación con las cintas de riego. Crecimiento y Nutrición de Plantas Humus explicó los factores clave para el crecimiento de plantas frutales, incluyendo la importancia de considerar el tipo de suelo y aplicar los nutrientes adecuados según la especie de planta. Discutió la planificación nutricional para diferentes etapas del crecimiento, comenzando con nitrógeno y fósforo en los primeros 2-3 meses y luego pasando a calcio, potasio y micronutrientes. Humus también abordó el control de plagas, identificando a los pulgones como las plagas más fáciles de controlar cuando se actúa en las etapas iniciales, mientras que las larvas de polillas y mariposas son más difíciles de manejar y causan daños significativos. Cuidado y Manejo de Frutales Humus explicó los factores clave para el cuidado de frutales, enfatizando la importancia del suelo saludable y la nutrición adecuada para evitar plagas, enfermedades y deficiencias nutricionales. Discutió las diferencias entre variedades nativas y injertadas, señalando que las variedades injertadas pueden reducir el tiempo de cosecha de 8-10 años a 1-3 años, pero tienen una vida útil más limitada. Humus recomendó considerar las características específicas de cada variedad e injerto al tomar decisiones sobre la plantación, sugiriendo que las variedades nativas pueden ser más apropiadas para fines patrimoniales a largo plazo. Planificación Nutricional de Frutales Humus explicó la importancia de planificar adecuadamente antes de plantar frutales, incluyendo la selección del suelo, abonado y fertilización. Detalló las diferencias entre compost y hummus, así como los beneficios de usar fertilizantes ecológicos naturales en lugar de químicos. Humus también presentó soluciones nutricionales específicas para la zona norte, incluyendo un "doble pack" con hummus de lombriz y humus líquido, y recomendó el uso de fibra de coco para mejorar el sistema radicular durante el trasplante. Control Preventivo de Plagas Naturales Humus explicó que los productos naturales funcionan bien para el control preventivo de plagas, pero no son efectivos para situaciones extremas de infestación. Recomendó usar productos orgánicos como parte de una estrategia de huerto sostenible, y anunció que el próximo taller sobre "Tierra Madre" se realizará el sábado en Parque Centenario con costo de entrada de 500-1000 pesos. Humus también informó que los precios especiales del taller serán válidos por 24 horas y que el contenido del taller se subirá a YouTube para quienes no pudieron asistir.