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[TV요리] 쌀국수가 이렇게 쉽다고? 간단하게 만드는 베트남 쌀국수

쌀국수가 이렇게 쉬울 수 있나? 김아중이 직접 준비한 쌀국수! 한 번 따라해보세요~ #쌀국수 [육수] 물 1.2L, 치킨스톡 1큐브, 피쉬소스 1+1/2숟가락, 소금 1/2숟가락, 설탕 1/3숟가락, 팔각 1조각, 정향 2개 [재료] 쌀국수면 2인분, 대패삼겹살 300g, 양파 1/2개, 쪽파 1줌, 숙주 2줌, 고수 약간, 레몬 약간 [조리순서] 1. 쌀국수 면은 20~30분간 물에 불려요. 2. 양파는 얇게 채 썰어요. 3. 쪽파는 송송 썰어요. 4. 냄비에 육수 재료를 모두 넣고 약불로 끓여요. 어느정도 끓인 후 팔각과 정향은 건져내요(없으면 생략해요) 5. 끓는 육수에 고기를 넣어요. 6. 고기가 익으면 양파, 숙주, 쪽파도 넣어요. 7. 불려놓은 쌀국수면을 육수에 토렴하듯이 넣었다 빼며 익혀요. 8. 익은 면을 그릇에 담고 육수를 부어요. 9. 고명으로 쪽파, 고수를 올려 완성해요. 레몬을 뿌려 먹어도 좋아요. [조리도구] 드롭스 냄비: https://me2.do/GE5OEtM7 지라프버너: https://me2.do/FdEmldf5 세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe ◾만개의레시피 : 10000recipe.com ◾만개스토어 : shop.10000recipe.com ◾인스타그램 : @10000recipe ◾페이스북 : facebook.com/10000recipe Copyright 10000recipe Inc. All Rights Reserved