Kathiyawadi Masala Rotlo Esay Snacks To At Home || @Dharacooking скачать в хорошем качестве

Kathiyawadi Masala Rotlo Esay Snacks To At Home || @Dharacooking

Kathiyawadi Masala Rotlo || મસાલા રોટલો || Esay Snacks To At Home || मसाला रोटला || Dharacooking #indianfood #desifood #recipe #ytvideos #viralfood #streetfood #masala #recipe #cooking #foodie #public કાઠિયાવાડી મસાલા રોટલો બનાવવા માટે બાજરાના લોટમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચાં, આદુ, લસણની પેસ્ટ, કોથમીર, દહીં, અને મસાલા (મીઠું, હળદર, લાલ મરચું, અજમો) ઉમેરી લોટ બાંધવો. ત્યારબાદ ઘી કે તેલથી શેકીને ગરમ ગરમ દહીં, અથાણાં કે ગોળ સાથે સર્વ કરો। ● મસાલા રોટલાની રેસીપી: ● તૈયારીનો સમય: ૧૦-૧૫ મિનિટ ● રાંધવાનો સમય: ૧૦-૧૫ મિનિટ સામગ્રી: ● બાજરાનો લોટ: ૧-૨ કપ ● ઝીણી સમારેલી ડુંગળી: ૧ નંગ ● લીલા મરચાં: ૨-૩ (ઝીણા સમારેલા) ● આદુ-લસણની પેસ્ટ: ૧ ચમચી ● કોથમીર: ઝીણી સમારેલી ● દહીં: ૨-૩ ચમચી (લોટ બાંધવા માટે) ● મસાલા: સ્વાદ મુજબ મીઠું, ૧/૨ ચમચી હળદર, ૧ ચમચી ●લાલ મરચું પાવડર, ૧/૨ ચમચી અજમો ● ઘી અથવા તેલ: શેકવા માટે બનાવવાની રીત: એક મોટા વાસણમાં બાજરાનો લોટ લો. તેમાં સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચાં, આદુ-લસણની પેસ્ટ, કોથમીર, મસાલા અને દહીં ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો. થોડું-થોડું પાણી ઉમેરીને લોટ બાંધો (લોટ બહુ કઠણ કે બહુ નરમ ન હોવો જોઈએ)। હવે આ લોટના લુવા બનાવી હાથથી થાબડીને રોટલો બનાવો. ગરમ તવી પર રોટલો મૂકીને ધીમા તાપે બંને બાજુ ઘી કે તેલ લગાવીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો। ગરમ મસાલા રોટલાને દહીં, લસણની ચટણી કે ગોળ સાથે પીરસો। Like 👍 Share and Subscribe 🙏🏻 please