Шумуш / Просто мясо с тыквой / Праздничный пирог греков Приазовья скачать в хорошем качестве

Шумуш / Просто мясо с тыквой / Праздничный пирог греков Приазовья

Шумуш - это традиционный пирог греков Приазовья, приготовленный из слоеного теста с сочной тыквенно-мясной начинкой. Секреты приготовления этого пирога постепенно уходят в небытие вместе со старым поколением приазовских греков, но в памяти прикоснувшихся к кулинарной культуре этой народности навсегда останется неповторимый вкус и аромат чудесного пирога, а также связанное с его появлением на столе ощущение праздника. Если традиционные рецепты покажутся вам слишком трудоемкими, можно упростить задачу, используя покупное слоеное тесто, ведь даже в самом неумелом исполнении этот пирог впечатляет и западает в душу. Имеющиеся рецепты Шумуша хоть и отличаются нюансами, но их объеденяет неизменно яркий вкус, создаваемый композицией мяса и тыквы в сочетании с хрустящим тестом. ИНГРЕДИЕНТЫ : 1 кг баранины 1 лук тыква 400-500 гр слоеное тесто 850-900 гр яйцо 2 ст.л. йогурта ( сметана ) соль, перец кориандр по вкусу 🥗Салаты: https://clck.ru/Rokyc 🧀Холодные закуски: https://clck.ru/Rom3X 🍗 Блюда из мяса: https://clck.ru/Rom4k 🥨 Выпечка: https://clck.ru/Rom5D 🥣 Первые блюда: https://clck.ru/Rom5u 🧁 Десерты: https://clck.ru/Rom6x 🍤 Рецепты из морепродуктов: https://clck.ru/Rom8n 🥑 Вегетарианские рецепты: https://clck.ru/RomGr 🎂 Праздничные рецепты: https://clck.ru/RomHs 🍷 Рецепты для ужина: https://clck.ru/RomJY 🥙 Греческая кухня: https://clck.ru/RomK7 Данное видео было смонтировано в программе Movavi - самый оптимальный вариант для ютубера! Скачать можно здесь: https://cutt.ly/celCkdU Для спонсоров:: https://www.donationalerts.com/r/igor68 Pay Pal: [email protected] WebMoney: 771523716177 Для рекламодателей: [email protected] Наш канал "Всё о Крите из первых рук" Наш отель FAROS на карте Гугл: https://goo.su/0Qqb FAROS на букинге: https://clck.ru/QwTVW Видео об отеле FAROS (номерной фонд): https://clck.ru/RomMo Отель BELLA CASA на карте Гугл: https://goo.su/0QqD Наш отель BELLA CASA на букинге: https://clck.ru/RomNG Видео об отеле BELLA CASA (номерной фонд): https://clck.ru/RomNt    / bazantzis   Для связи с нами: [email protected] В соцсетях: Эльвира Галимзянова и Игорь Базаджи Инстаграм:   / igorkritikos   Одноклассники: https://ok.ru/bazadzhitravel Фейсбук: https://clck.ru/RomVd https://goo.gl/aDScv4 Вконтакте: https://vk.com/bazadzhiДанное видео было смонтировано в программе Movavi - самый оптимальный вариант для ютубера! Скачать можно здесь: https://cutt.ly/celCkdU Для спонсоров:: https://www.donationalerts.com/r/igor68 Pay Pal: [email protected] WebMoney: 771523716177 Для рекламодателей: [email protected] Наш канал "Всё о Крите из первых рук"