이렇게 하면 대박납니다.3백짜리 황금 레시피🐷 скачать в хорошем качестве

이렇게 하면 대박납니다.3백짜리 황금 레시피🐷

메인보다 더 인기 많은 껍데기 특제소스 레시피 📌 재료 (껍데기 800g ~ 1kg 기준) 양념 재료 물 1kg (약 5컵) 흑설탕 200g (1컵 고봉) 콜라 50g 미림 20g 고추기름 30g (3숟가락) 다진 마늘 30g (3숟가락) 다진 생강 10g (1숟가락) 청양고춧가루 30g (3숟가락 듬뿍) 미원 5g (½숟가락) 후추 2g 🍳 만드는 방법 1️⃣ 큰 볼에 물, 흑설탕, 콜라, 미림을 넣고 흑설탕이 녹도록 먼저 충분히 섞어준다. 2️⃣ 여기에 고추기름, 다진 마늘, 다진 생강, 청양고춧가루, 미원, 후추를 넣는다. 3️⃣ 양념이 골고루 섞이도록 충분히 저어준다. 4️⃣ 준비한 **껍데기(800g~1kg)**를 양념에 전부 넣는다. 5️⃣ 껍데기에 양념이 골고루 배도록 충분히 버무린다. 6️⃣ 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 2일 숙성한다. 🔥 맛있게 먹는 방법 직화 숯불에 구웠을 때 가장 맛이 좋다. 2일 숙성하면 양념이 깊게 배어 매콤달콤하면서 감칠맛이 강한 껍데기가 된다. 숯불에 구우면 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 살아난다.