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Es un pato típico boliviano a base de yuca, queso y leche. Delicioso! . Lo servimos tanto para el desayuno como para la merienda, se sirve caliente para que el queso se funda. Que aprovechen la receta ya que si hacen la coción en el horno en pequeños cuencos de aluminio podrían venderlos ya sea para una o dos personas. Nosotras elegimos hacer el zonzo tipo tortilla porque eramos dos personas aunque la cantidad por ingrediente alcanza para 4 raciones. Tengo un segundo canal en youtube con una temática distinta. Te invito a ser parte de RADIO EVE en el siguiente enlace / @radioeve ¿Tienes una empresa y deseas colaborar o trabajar conmigo? Puedes ponerte en contacto aquí: everoda.busch@gmail.com Soy la creadora de este vídeo en su totalidad, las imágenes y fotos son creadas y producidas por mi. Te espero en Facebook en este enlace: / everoda.busch Búscame en INSTAGRAM como: EVELYN RODA BUSCH / evelynrodabusch Gracias por tus comentarios constructivos y sugerencias. La mejor forma de garantizar el contenido de este canal son tus likes, las veces que compartes el vídeo con tus amistades o los comentarios que dejas en casa visita. Yo estaré muy feliz con ese apoyo. Gracias!!!