Традиционная меломакарона – греческое медовое печенье | Рецепт дедушки Тассоса! скачать в хорошем качестве

Традиционная меломакарона – греческое медовое печенье | Рецепт дедушки Тассоса!

🎄 Традиционная греческая меломакарона – рецепт дедушки Тассоса Мягкое, сочное, ароматное и по-настоящему традиционное! Это греческое медовое печенье приготовлено по древнегреческой традиции — с насыщенным сиропом, тёплыми специями, ароматом апельсинов и большим количеством хорошего мёда. В этом видео я покажу вам пошагово все секреты приготовления идеальной меломакароны: Горячее печенье – холодный сироп! Это самый главный секрет. 👇 Поддержите мой канал: ✅ Подпишитесь бесплатно ✅ Поставьте лайк под видео ✅ Оставьте комментарий ✅ Поделитесь с друзьями 📌 Все мои видео и рецепты: ➡️ Все видео: https://www.youtube.com/@GrandpaTasso... ➡️ Все рецепты: https://www.grandpatassos.com/ ➡️ Рецепт на "Golden Cap": https://bit.ly/3E0ojuN 📲 Социальные сети: ➡️ Facebook:   / grandpatassoscooking   ➡️ Наша группа в Facebook:   / 182771696829187   Для сиропа (его мы приготовим первым!): 550 г воды 850 г сахарного песка 2 щепотки корицы палочки 4 зубчика гвоздики Цедра 1 апельсина (без белой мякоти) 160 г мёда (добавляется в последнюю очередь) Для смеси 1 (жидкой): 240 г подсолнечного масла (или растительного) 230 г оливкового масла (светлого, не слишком горького) 45 г сахарной пудры 1/2 ч. л. молотой гвоздики 2 ч. л. молотой корицы 1/2 ч. л. мускатного ореха (по желанию, для придания вкуса) 50 мл бренди Цедра 2 апельсинов 280 мл свежевыжатого апельсинового сока Для смеси 2 (твёрдой): 840 г пшеничной муки (тип 405 или 550) 170 г манной муки мелкого помола 1 ч. л. пищевой соды 1 ч. л. разрыхлителя Для посыпки: Крупно нарезанные грецкие орехи Мёд #меломакарона #медовоепеченье #греческоепеченье #рождественскоепеченье #греческиерецепты #греческаяеда #дедушкаТассос #традиционныйрецепт #рождественскийрецепт #греческийдесерт