У нас вы можете посмотреть бесплатно Рецепт черничного джема (с пектином + как консервировать) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Узнайте, как приготовить вкусное черничное варенье дома с помощью этого простого пошагового руководства. Удивите друзей и семью своими навыками приготовления домашнего варенья! → РАСПЕЧАТАЙТЕ рецепт: https://www.wyseguide.com/blueberry-jam/ Смотрите другие похожие видео: Больше рецептов консервирования: • Canning & Preserving | Wyse Guide Подписывайтесь! → Посетите мой сайт: https://www.wyseguide.com → Подпишитесь на мою рассылку: https://wyseguide.com/newsletter → Facebook: http://bit.ly/WyseGuideFB → Instagram: http://bit.ly/WyseGuideIG ИНГРЕДИЕНТЫ 6 1/2 стакана свежей черники 4 1/2 стакана белого сахарного песка 1 упаковка (45 г) пектина Sure-Jell с пониженным содержанием сахара (см. примечание) 1/2 ч. л. несолёного сливочного масла 1 ч. л. лимонной цедры ИНСТРУКЦИЯ Подготовьте чернику. Разомните её толкушкой до состояния крошки. Не раздавливайте чернику до состояния пюре. Отмерьте сахар в отдельную миску, чтобы он был готов к добавлению в смесь. Приготовьте чернику. В кастрюле с толстым дном положите чернику, желе Sure-Jell, сливочное масло и лимонную цедру. Нагрейте смесь, помешивая, чтобы она смешалась. Доведите смесь до бурного кипения, которое не прекращается при помешивании, 8–12 минут. Когда черничная смесь закипит, добавьте сахар. Доведите смесь до бурного кипения и варите ровно 1 минуту. Разлейте черничное варенье по стерилизованным банкам. Очистите края каждой банки, чтобы остатки варенья не мешали герметичному закрытию. Накройте каждую банку подготовленной крышкой с кольцом. Затяните крышки до плотного прилегания. Поставьте банки на водяную баню. Опустите банки в подготовленный автоклав с водяной баней и решеткой. Доведите до кипения и кипятите 10 минут. Затем выньте банки из автоклава и поставьте их на решетку для охлаждения. Банки должны быстро закрыться. Дайте остыть в течение 12 часов, прежде чем проверять герметичность. ПРИМЕЧАНИЕ: В этом рецепте используется желе Sure-Jell для рецептов с меньшим содержанием сахара. Это означает, что желе Sure-Jell разработано специально для рецептов с меньшим содержанием сахара. Если вы хотите использовать оригинальное желе Sure-Jell, возьмите 4 стакана черники и 4 стакана белого сахарного песка вместо указанных выше пропорций. ГЛАВЫ 0:00 Вступление 0:31 Разделываем чернику 2:09 Варим варенье 4:11 Консервируем варенье 5:17 Водяная баня для банок 7:27 Дегустация варенья # С моей фермы к вам домой. 🏡 Меня зовут Калеб Вайс, и здесь вы найдете вкусные рецепты, видео с моей фермы, сада и интересных домашних проектов. Мои знания получены за годы работы домашними поварами и фермерами в моей семье. https://wyseguide.com Ферма — это гораздо больше, чем просто дом, в котором можно жить; это образ жизни. Моя страсть к садоводству и ландшафтному дизайну зародилась во время работы с мамой на свежем воздухе на нашем просторном фермерском дворе, моя любовь к выпечке — благодаря бесчисленным коротким прогулкам к бабушке, чтобы испечь печенье, а мой отец, будучи фермером, научил меня, что мы — хозяева своей земли. Итак, независимо от того, живёте ли вы в центре города или решили, что сельская жизнь — ваше призвание, я надеюсь вдохновить вас проектами и рецептами, которые я использую в повседневной жизни. Мы не можем жить на ферме, но ферма нужна нам всем. От земли в моём огороде до муки на моей кухне — я покажу вам всё, что я люблю делать.