「植物園で育てたサトウキビから砂糖を作って、砂糖入りの手作りチョコを作ってみた。」【かはくのいろは　第６回】 скачать в хорошем качестве

「植物園で育てたサトウキビから砂糖を作って、砂糖入りの手作りチョコを作ってみた。」【かはくのいろは　第６回】

国立科学博物館の職員がEduTuber（エデュチューバー）として、博物館にまつわることを紹介する動画シリーズ。 昨年、カカオの実からチョコレートを作る動画を公開しました。今回は１年越しの続編です！ 筑波実験植物園で育てたサトウキビから砂糖を作り、この砂糖をチョコレートに混ぜて特製手作りチョコレートにしました！ 美味しく出来たのか…？ “カカオリベンジ”の結果をご覧ください！ 00:00　オープニング 00:23　サトウキビ以外に甘い植物？ 03:27　筑波実験植物園のサトウキビを収穫せよ！ 05:24　サトウキビの甘さを体感！ 07:00　サトウキビを絞る！ 09:54　搾り汁を煮詰めて、砂糖に。 10:49　カカオ豆から準備したカカオマスに手作り砂糖を混ぜる！ 11:32　今年は砂糖入り！手作りチョコレートを館長に届けてみた。 13:23　エンディング 前回、カカオ豆からチョコレートを作った様子はこちらから。    • 「チョコレートは何からできている？」【かはくのいろは　第４回】   ＝＝＝ 出演・監修： 　水野貴行（植物研究部 多様性解析・保全グループ 研究員） 出演 　鈴木和浩（筑波実験植物園） 　二階堂太郎（筑波実験植物園） 　篠田謙一（国立科学博物館長） 出演・プロデューサー・ディレクター： 　小川達也（事業推進部 広報・運営戦略課） 撮影： 　豊田晃郎（科学系博物館イノベーションセンター マーケティング・コ　　ンテンツグループ） 編集： 　豊田晃郎 企画・構成： 　小川達也、豊田晃郎、水野貴行 スペシャルサンクス： 　小林弘美（筑波実験植物園） 　筑波実験植物園の皆さん ＝＝＝ 国立科学博物館ホームページ https://www.kahaku.go.jp/ 国立科学博物館公式アカウントに登録をお願いします！ 【Twitter】  / museum_kahaku   【facebook】  / nationalmuseumofnatureandscience   【Instagram】  / kahaku_nmns   【YouTube】   / nmnstokyo