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Mozzarella alla pizzaiola in padella: la ricetta del secondo piatto facile e veloce

Una ricetta facile e veloce con la mozzarella che i bambini adorano è la mozzarella cotta in padella con i pomodori. La si mangia poi sul pane tostato croccante e diventa un ottimo secondo piatto veloce o una cena. Da aggiungere assolutamente al menu settimanale dei bambini tutto l’anno! In dispensa dovete avere oltre alla mozzarella, i pomodori pelati, l’origano e l’aglio in modo che venga perfetta! INGREDIENTI: MOZZARELLA ALLA PIZZAIOLA IN PADELLA 400 gr di mozzarella 600 gr di pomodoro pelato 1 spicchio di aglio Origano 3 cucchiai di olio Sale Pepe Basilico PROCEDIMENTO: COME PREPARARE LA MOZZARELLA ALLA PIZZAIOLA IN PADELLA Schiacciare l’aglio e tagliuzzare il pelato Mettere due- tre cucchiai di olio in padella e aggiungere l’aglio che toglieremo Soffritto l’aglio aggiungiamo il pelato, sale e pepe Far cuocere per 10 minuti a fiamma media con coperchio Tagliare la mozzarella a fette grandi Un paio di minuti prima togliere l’aglio e schiacciare il pomodoro Aggiungere l’origano e poi la mozzarella Spezzettare il basilico e spegnere la fiamma Tostare il pane raffermo avanzato e la ricetta è terminata! Potrebbero starci bene anche i capperi se vi piacciono! ALTRE RICETTE ALLA PIZZAIOLA DELLA NONNA DI CUCINA GEEK CARNE ALLA PIZZAIOLA    • CARNE ALLA PIZZAIOLA ORIGINALE, la ricetta...   BUCATINI ALLA PIZZAIOLA    • BUCATINI ALLA PIZZAIOLA: Ricetta della non...   RISOTTO ALLA PIZZAIOLA    • RISOTTO ALLA PIZZAIOLA - cremoso e filante   MELANZANE AL FORNO ( che sembrano pizzette)    • MELANZANE AL FORNO che fanno impazzire tut...   La ricetta stampabile della mozzarella alla pizzaiola in padella: https://cucinageek.it/mozzarella-alla... #pizzaiola #cucinageek #ricette #mozzarellaallapizzaiola #ricettedellanonna #salvacena #ricettefacili #ricetteveloci #cooking #cosamangiare #mozzarella #italianfood #buonissimo