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[Eng] 아이스크림 마카롱 만들기 (2)민트 초코 [Making an Ice Cream Macaron (2)Mint chocolate] 위즈웰오븐건조

Making mint chocolate ice cream macarons.Homemade ice cream macarons (홈메이드 아이스크림 마카롱)민트 초코 아이스크림 마카롱 만들기. 홈베이킹 *설정에서 영어 자막을 켜고 끌 수 있습니다 *You can turn English subtitles on and off in Setup. *설정에서 품질 1080p로 설정하시면 좀 더 좋은 화질로 시청하실 수 있습니다 *If you set the setting to 1080p quality, you can watch it with better quality. ▼계란2개로 마카롱 만들기.오븐 건조법. 머랭, 마카로나주 무편집. ▼Make macarons with 2 eggs. Oven drying method    • [sub] 계란2개로 마카롱 만들기 [Make macaron wit...   *꼬끄 재료 (Macaron shell Ingredients) (6.5cm 꼬끄 15개 분량) (15 pieces of 6.5cm macaron shells) 아몬드 가루 Almond powder 92g 슈가 파우더 Sugar powder 80g 흰자 Egg white 66g 설탕 Sugar 60g *아이스크림 재료 (Ice cream Ingredients) 마스카포네 (엠보그) Mascarpone (EMBORG) 100g 화이트 커버춰 White chocolate20g 설탕 Sugar 5g 연유 Condensed milk 10g 소금 한 꼬집 A tiny bit of salt 민트 익스트랙 Mint exstrac 1g 바닐라 향 Vanilla flavouring 1g 다크 커버춰 Dark chocolate 70g 생크림 Heavy cream 100g 설탕 Sugar 10g (이번 아이스크림 마카롱은 엠보그 마스카포네에 맞춘 레시피입니다) (아이스크림 얼리는 동안 마카롱 꼬끄는 식힌 후 밀폐용기에 담아 실온에 숙성시켜 주세요) (While ice cream is being frozen, cool macaron shells and put them in a sealed container to mature at room temperature.) *오븐 온도 (제가 사용하는 오븐기준: 위즈웰 오븐) 165도 20분 예열 160도 13분 굽기 (오븐마다 온도가 조금씩 다르니 사용하시는 오븐 온도에 맞추세요) *Oven temperature (Refer to oven: Wiswell oven) 165 degrees 20 minutes warm-up Bake at 160 degrees 13 minutes (The temperature varies slightly from oven to oven, so adjust to the oven temperature you) *이 영상을 2차 편집하거나 재업로드 및 무단 도용하는 것을 금지합니다. *Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited. #수제아이스크림#마스카포네#위즈웰오븐