Беляши / Рецепты и Реальность / Вып. 22 скачать в хорошем качестве

Беляши / Рецепты и Реальность / Вып. 22

Сегодня в выпуске мой опыт приготовления беляшей. Рецептов беляшей существует огромное количество из разного теста, с разными начинками, с разными способами приготовления… Я решила для начала остановиться на рецепте беляшей из дрожжевого теста с говядиной по рецепту Ирины Хлебниковой. (Источник рецепта: http://kyxarka.ru/news/1045.html ) ____________________________ Смотрите так же: Осетинские пироги    • Осетинские пироги: сахараджин  / Рецепты и...   Жульен в больших ракушках (конкильони)    • Жульен в больших ракушках / Рецепты и Реал...   Наша группа ВКонтакте https://vk.com/rr_eda _____________________________ Тайминг видео: 0:00:45 – состав 0:01:27 – тесто 1-ый этап 0:02:29 – начинка 0:03:02 – тесто 2-ой этап 0:03:18 – лепка-жарка 0:04:50 – что в итоге Состав. Тесто: Мука – 600 г Дрожжи сухие – 5 г Сахар – 40 г Соль – 10 г Вода – 300-330 мл Растительное масло – 20 г Начинка: Фарш – 500 гр. Лук – 300 г Соль, перец – на вкус. Вода – 1-2 ст. ложки (если потребуется) Масло для жарки. Приятного аппетита :-) #беляши #попросьбамподписчиков #foodblog