これぞフレンチのカレー！牡蠣とほうれん草のカレー｜ラ・ボンヌターブル 中村シェフ｜【たいめいけん】【コラボ】 скачать в хорошем качестве

これぞフレンチのカレー！牡蠣とほうれん草のカレー｜ラ・ボンヌターブル 中村シェフ｜【たいめいけん】【コラボ】

たいめいけん三代目、茂出木シェフ絶賛！ ラ・ボンヌターブルの中村シェフがカレーと向き合い、生み出した繊細なフレンチカレーです。 料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」 今回は、ラ・ボンヌターブルの中村シェフとたいめいけん三代目の茂出木シェフのコラボ。 お互い、カレーを作ります！中村シェフのこだわりぬいたカレーを是非、ご覧ください。 ★チャプター 0:00 シェフ・メニュー紹介 0:49 スパイスの香り出し 1:44 具材の切り方 4:15 カレーの大事な工程 4:50 2種のきのこ出汁 6:10 カレー粉と味付け 7:30 フレッシュなトマトソース 8:26 ほうれん草のペースト 11:33 牡蠣の2つの調理方法 15:45 盛り付け 17:24 試食シーン ■分量 牡蠣 6個 ほうれん草 一束 エシャロット 半分 シメジ 一株 マッシュルーム 6個 トマト 1個 胡椒 適量 塩 適量 ・スパイス 唐辛子 2本 コリアンダー 10粒 クミン 一つまみ ニンニク 一片 生姜 一片 ■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画 ★チャンネル内オススメ動画 ・たいめいけん三代目茂出木シェフの、煮込まないカレー 　   • たいめいけん三代目 茂出木シェフのお手軽カレー｜【ラ・ボンヌターブル】【時...   ・フライパンひとつで鴨ロースト｜ラ・ボンヌターブル＆たいめいけん 　   • フライパンひとつで絶品！鴨のロースト｜ラ・ボンヌターブル×たいめいけん三代...   ・海老ココナッツカレー｜ラ・ボンヌターブル 　   • 料理人が教える海老ココナッツカレー｜ラ・ボンヌターブル 中村シェフ｜【スパ...   ★他チャンネルオススメ動画 ・ほうれん草チキンカレー 　   • ほうれん草チキンカレー（チキンサグ）の作り方   ・インドのほうれん草カレーの作り方 　   • 【インド料理】家庭でできるほうれん草チキンカレーの作り方を教えてもらった   ◇ラ・ボンヌターブル http://labonnetable.jp/ 東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F Lunch 11:30 ～15:00(L.O.13:30) Dinner 17:30 ～22:00(L.O.20:00) 定休日：不定休 ↓Google Map↓ https://goo.gl/maps/UwCk9nkEwxEsp5Ps9 ◇Gourmet Studio FOOVER 　https://foover.jp/ ◇料理王国WEBサイト https://cuisine-kingdom.com/ ◇「料理王国年間購読」お申し込みはこちらから（年間／¥5,500） https://cuisine-kingdom.shop/products... ◇シェフがオススメする食材の通販サイト https://foover.shop/ ★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。 　[email protected] 　■Instagram 　　  / gourmetstudio.foover   　■Twitter 　　  / foover_official   　■Facebook 　　  / fooverofficial   　■Pinterest 　　https://www.pinterest.jp/foover0034/ ＃レシピ#カレー ＃フレンチ