Скачать с ютуб Od piwnej pasji do WŁASNEGO BROWARU - Tomasz Brzostowski - WNOP в хорошем качестве

Od piwnej pasji do WŁASNEGO BROWARU - Tomasz Brzostowski - WNOP

Podcast, notatki do tego odcinka, wszystkie linki oraz transkrypt rozmowy ► http://jakoszczedzacpieniadze.pl/109 Blog "Jak oszczędzać pieniądze" ► http://jakoszczedzacpieniadze.pl Książka "Finansowy ninja" ► http://fin.ninja Browar Brodacz ► http://browarbrodacz.pl WNOP 109: Droga od piwnej pasji do własnego browaru - opowiada Tomasz Brzostowski z Browaru Brodacz Jak otworzyć własny browar, warzyć dobre piwa i zaistnieć w świadomości wymagających klientów? I ile można na tym zarobić? Oto gotowy przepis. Mój dzisiejszy gość udowadnia, że "wszystko jest dla ludzi". Zaczął od eksperymentów z domowym warzeniem piwa a dzisiaj z powodzeniem prowadzi mały rzemieślniczy browar kontraktowy. Co to znaczy? O tym rozmawiamy w dzisiejszym odcinku podcastu. Dość powiedzieć, że pod marką "Browar Brodacz" produkuje się obecnie około 150 tys. butelek piwa rocznie a przychody netto firmy wynoszą ok. 700 tys. zł netto - po blisko 3 latach działalności. To nadal mikro-skala, ale ten browar wyjątkowo dobrze radzi sobie z promocją własnych produktów. O tym, o błędach, o sposobie finansowania takiej działalności i o wyzwaniach związanych z procesem produkcji piwa, rozmawiam z Tomaszem Brzostowskim - założycielem i właścicielem Browaru Brodacz. Czy każde hobby można przekuć na biznes? Nie wiem i nie mam pewności, że bezwzględnie warto to robić. Wszak, jeśli hobby jest dla nas odskocznią od codziennych obowiązków, to po prostu może nam obrzydnąć, jeśli będziemy się nim zajmować zawodowo. A z drugiej strony - kto z nas nie marzy o tym, aby żyć z tego co jest naszą pasją i na co gotowi jesteśmy poświęcać długie godziny? Zachęcam do wysłuchania naszej rozmowy. :) W tym odcinku usłyszysz: ► Kim jest Tomasz Brzostowski i czym się zajmuje? ► Co to jest browar kontraktowy? ► Czym różni się piwo rzemieślnicze od piwa koncernowego? ► Ile butelek w zeszłym roku wyprodukował Browar Brodacz? ► Jaki przychód miał Browar Brodacz w 2016 roku? ► Skąd czerpać wiedzę na temat warzenia piwa? ► Jaki sprzęt jest potrzebny do domowego warzenia piwa? ► Dlaczego Tomasz zdecydował się robić piwo komercyjnie? ► W jaki sposób poszukuje się browaru do współpracy? ► Jakie są koszty warzenia pierwszej warki piwa? ► Jak Tomasz przygotowywał się finansowo do rozpoczęcia swojego biznesu? ► Jakie są złote miesiące w branży piwnej? ► Dlaczego Tomasz nie może sprzedawać swojego produktu przez Internet? ► W jaki sposób dystrybuowane jest piwo? ► Ile piw Browar Brodacz ma w swojej ofercie? ► Jakie były etapy rozwoju Browaru Brodacz? ► Jak aktualnie wygląda sytuacja finansowa Tomasza? ► Z jakimi wyzwaniami i problemami musiał się zmierzyć Tomasz? ► W jaki sposób wyglądała do tej pory komunikacja marki Brodacz? ► Jak wyglądały współprace z influencerami? ► Jak obecnie wygląda promocja marki Browar Brodacz? ► Kto wymyśla nazwy piw? ► Jak wyglądają aspekty prawne przy promocji piwa? ► Gdyby z dzisiejszą wiedzą Tomasz zaczynał swój biznes, co zrobiłby inaczej? ► Czym zajmował się Tomek przed założeniem swojej firmy? ► O festiwalu piwa. Wszystkie linki i zapis całej rozmowy w formie tekstowej ► http://jakoszczedzacpieniadze.pl/109