Брауни с вишней / Самый шоколадный и очень ВКУСНЫЙ десерт / Chocolate brownie with cherries скачать в хорошем качестве

Брауни с вишней / Самый шоколадный и очень ВКУСНЫЙ десерт / Chocolate brownie with cherries

Сегодняшний рецепт для всех любителей шоколада, будем готовить брауни. Это очень шоколадный десерт, родом из Америки, имеющий плотную влажную текстуру и тонкую хрустящую корочку. Рецепт этого брауни очень простой, тут нет каких-то сложных процессов, с которыми вы можете не справиться, а я, в свою очередь, постаралась подробно описать все нюансы. ************************************** РЕЦЕПТ: 150 гр сахара 150 гр сливочного масла 180 гр темного шоколада 100 гр муки 1 ч. л. ванильного сахара 1/4 ч. л. соли 1/2 ч. л. разрыхлителя 3 яйца 250 гр вишни растительное масло для смазывания формы для выпечки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: На водяной бане или в микроволновой печи, помешивая, растопите масло и шоколад. Ни в коем случае не дайте масляно-шоколадной смеси закипеть. Нам нужно только темперировать шоколад, но не перегреть его. Как только масло и шоколад сольются воедино, снимите смесь с огня и дайте остыть. Если используете микроволновку, нагревайте шоколадную массу аккуратно, чтобы не перегреть шоколад, иначе он может свернуться. Чтобы этого не произошло, доставайте посуду с маслом и шоколадом из микроволновки каждые 30 секунд и тщательно перемешивайте до получения однородной массы. Добавляем к шоколадно-масляной смеси сахар, ванильный сахар и соль, перемешиваем. Затем по одному вводим яйца. Просеиваем сюда же муку с разрыхлителем и снова перемешиваем до однородного состояния. Добавляем вишню и перемешиваем. Форму для выпечки застилаем пергаментом (я не рекомендую пропускать этот момент, иначе вам будет очень сложно внимать брауни из формы) и выливаем в нее тесто. Ставим форму в разогретую до 170°С духовку на 25-30 минут. Дайте брауни остыть, и после этого нарежьте. Подавайте с мороженым или взбитыми сливками. ************************************** Радуйте себя и своих любимых. Приятного аппетита! НА МОЕМ ЮТУБ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ. ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ: Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/profile/editor/... Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olgasadovsk... ВКонтакте: https://vk.com/vkusnaayeda