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OVO TRUFADO com MEREGUE DE MORANGO - Mulheres (08/04/2025)

Quem resiste a essa delícia? 🍓🍫 Ovo trufado com merengue de morango, uma combinação perfeita de sabores. Vem aprender essa receita com o chef Diego Radaic (@radaicsbakery)! #SomosMaisMulheres Ingredientes para a casca 300 g de chocolate ao leite fracionado 100 g de cereal de milho Ingredientes para o recheio 2 claras 120 g de açúcar refinado 1 colher (chá) de essência de baunilha 100 g de morangos frescos ou geleia de morango 20 g de suspiro Ingredientes para finalização 150 g de chocolate branco Modo de preparo Casca do ovo Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas de 30 em 30 segundos. Misture o chocolate com o cereal de milho, preencha a forma de acetato com silicone de 250 g e leve à geladeira até firmar. Recheio Leve as claras e o açúcar para o banho-maria, mexendo sempre até os grãos de açúcar dissolverem (sem cozinhar as claras). Bata na batedeira até formar picos firmes. Adicione a baunilha. Misture os morangos picados (ou geleia) delicadamente junto com os suspiros triturados. Montagem Com a casca já pronta, recheie com o merengue de morangos. Derreta o chocolate branco e espalhe por cima do merengue. Leve à geladeira por 15 minutos. Nível de dificuldade: Fácil Ocasião: Sobremesa / faça e venda Rendimento: 1 casca de 250 g Custo da receita: R$ 24,25 Sugestão de venda : R$ 49,90 a R$ 59,90 Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres