Recept || Mhancha met Vis vulling 😍 скачать в хорошем качестве

Recept || Mhancha met Vis vulling 😍

Welkom! Abonneer gratis op @Miens Kitchen voor meer kook en bak video's ❤   / @mienskitchen   Volg mij ook op: Facebook ›   / mienskitchen   Instagram ›   / mienskitchen_   Website › www.mienskitchen.nl Ingrediënten  2 uien (in blokjes) 1 Halve rode en gele paprika (in blokjes) 250 gr champignons ( in kleine stukjes gesneden) 2 wortels (fijn geraspt Peterselie (gesnipperd) Stukje gember (geperst) 2 a 3 teentjes knoflook (geperst) 300 gr Garnalen groot 100 gr Garnalen klein 375 gr Koolvis filet 250 gr surimi sticks 300 gr Vermicelli Glass Noodles 2 bouillon blokjes (vis of groente) 1,5 tl zout 1 tl paprikapoeder 1 tl zwarte peperpoeder 1 tl komijn poeder 1 tl chilipoeder 2 pakken filodeeg 30 gr gesmolten boter 100 ml zonnebloemolie Bereidingswijze 1. Doe een scheutje olijfolie in een ruime pan en voeg de uien, peterselie, knoflook en gember toe. Bak dit voor ongeveer 10 min op middelhoog vuur. 2. Voeg daarna de paprika toe en bak dit voor ongeveer 5 minuten door. 3. Voeg daarna de kruiden en de bouillon blokjes toe. 4. Voeg daarna de wortelrasp en de champignons toe aan het groente mengsel en bak dit voor ongeveer 5 a 10 minuten door. 5. Voeg daarna de grote garnalen (in stukjes gesneden) toe aan het mengsel en bak dit voor ongeveer 5 minuten 6. Voeg daarna de koolvisfilet en de kleine garnalen toe en bak dit voor ongeveer 5 minuten door. 7. Doe de vermicelli in een kom en voeg gekookt water toe. Knip de mihoen in kleine stukken en giet deze na 2 a 3 minuten af. Voeg deze toe aan het vis groente mengsel en roer dit goed door. zet het vuur uit en laat het mengsel daarna goed afkoelen. 8. Leg de filodeeg vellen alvast klaar en maak je boter olie mengsel, waar je de vellen mee gaat insmeren. Smelt hiervoor de boter in een kom en voeg de zonnebloemolie toe aan de boter, Roer dit goed door.  9. Pak 1 filodeeg vel en smeer aan de voor en achterzijde met wat van het boter/olie mengsel.  10. Begin onderaan je filodeegvel en voeg de vulling toe. 1 horizontale lijn vulling en rol vervolgens je de filodeeg op. Niet te strak, maar ook niet te los.  11. Rol deze vervolgens op van binnen naar buiten, net als een swirl. Ga hiermee door tot de mhancha de gewenste grootte heeft. 12. Smeer vervolgens 1 eigeel over de mhancha en bak deze af in een voorverwarmde oven. Op 200 graden voor ongeveer 25 minuten of tot deze een mooie goudbruine kleur heeft. Music: Journey 01 Musician: Xuxiao #cooking #cookingchannel #cookingvideo #video #foodie #foodlover #foodblogger #food #foodies #delicious #recipes