У нас вы можете посмотреть бесплатно 【米穀粉料理】來一碗熱呼呼的米疙瘩~用台灣米穀粉就能快速做出來,想吃乾的、湯的都可以,口感柔軟好吞,稀哩呼嚕一下子就把整碗吃光光啦!身邊有無麩質飲食的朋友嗎?快分享這個食譜給他們~ или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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想念麵疙瘩卻吃不到,或是無法吃嗎?你一定要試試米疙瘩~ 在家自己做,非常簡單而且快速,材料準備好,30分鐘就搞定。這次用台灣在來米粉做的米疙瘩,要乾拌、熱炒或煮成湯都行,看完影片,保證連小孩都會做喔。 說明一下炒米疙瘩的部分,影片中因為我希望米疙瘩都沾上番茄蛋醬汁,所以有加水炒;若你喜歡乾爽一點的口感,炒料的時候不加水即可。 有一點要拜託大家,超市賣的袋裝在來米粉很多產地都是東南亞(我在台北找了幾家都是這樣,希望你們那兒不是),用的當然不是台灣米;請大家選擇產地是台灣的米穀粉商品購買,也許需要網路上買,拜託了,看在我這麼可愛的份上。(不是啦,是拍片剪片這麼辛苦的份上)謝謝你們~~ 影片內容純屬我的學習心得記錄,和摸索的經驗分享,它不是標準答案喔。各種材料請自行增減或替代,嘗試著創造出自己喜愛的風味,然後也分享給其他人吧~ ☆☆☆米疙瘩食譜☆☆☆ *材料: --在來米穀粉40g --蕎麥粉35g --片栗粉20g --洋車前子粉4g --鹽2g --玄米油5g --沸騰開水60~70g --室溫開水40~45g(泡洋車前子用) 炒料或湯料就選各自喜歡的口味做,現煮現吃最好吃喔~ 章節段落 0:00 內容開始 1:10 米疙瘩製作 備註: 「米」字筆順動畫來源:教育部國字標準字體筆順學習網