ГУЛАБ ДЖАМУН в Тринидаде также называют Фэт Курма. скачать в хорошем качестве

ГУЛАБ ДЖАМУН в Тринидаде также называют Фэт Курма.

Научитесь готовить очень простую (но невероятно вкусную) версию «Фат Курмы», также известной как Гулаб Джамун, — сладкого индийского деликатеса, который подают на индуистских праздниках, включая Дивали, религиозные молитвы и свадьбы. Его продают круглый год на местных рынках и в магазинах индийских деликатесов. Ссылка на рецепт для печати: https://cookingwithria.com/2019/10/tr... ИНГРЕДИЕНТЫ 3 стакана пшеничной муки общего назначения (около 450 г) 2 чайные ложки разрыхлителя без алюминия 110 г чистого сливочного масла (без химикатов) (Kerrygold или Anchor) Холодная вода (около 12-13 столовых ложек) 6 столовых ложек сухого молока 1/2 чайной ложки молотого эличи (кардамона) Сахарный сироп (phaag) 2 стакана воды 2 стакана сахарного песка Менее сладкий (мой вариант) (1 1/2 стакана воды, 1 стакан сахара) Советы: Если тесто слишком сухое, оно будет трескаться в горшочке Сделайте тесто весом около 26 граммов Точно Если при формовке или после формовки появятся трещины, смочите руки водой или маслом, чтобы они не растрескались. Если тесто слишком быстро темнеет, уменьшите огонь. Жарьте быстро после замешивания и формовки, так как тесто высохнет и потрескается (развалится) в кастрюле, как указано выше. См. выше рекомендации по сладости (сахарный сироп). Примерно 25-30 порций. Никогда не добавляйте смазанную маслом ложку в сахарный сироп во время варки. Он опустится, когда его поместят в кастрюлю, но поднимется на поверхность/всплывет после приготовления. Сделайте его светлым или темным, в зависимости от ваших предпочтений по цвету — я предпочитаю темный! Полностью остудите перед добавлением сиропа, иначе сироп будет лопаться при перемешивании. - если тесто сильно раздувается/расширяется при жарке, нужно сделать его меньше и плотнее (опять же, без трещин!) - ПО МНОГОЧИСЛЕННЫМ ПРОСЬБАМ: Ссылка на избранное на кухне: https://cookingwithria.com/shop Великолепный набор из 9 мерных стаканов и ложек Rainbow — как в моих видео! https://amzn.to/3aCFD7D Спасибо за просмотр. Надеюсь, это видео было вам полезным. Вот ссылки на другие ЛЮБИМЫЕ И ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты! Дхалпури Роти -    • SOFT & TASTY Dhalpuri Roti (dhal puri roti...   Паратха Роти -    • SOFT & TASTY Paratha Roti (Buss up Shut Ro...   Сада Роти -    • SOFTEST SADA ROTI! - DETAILED Step by Step...   Перечный Роти -    • TRINIDAD PEPPER ROTI   Жареная запеканка:    • SOFT & FLUFFY FRY BAKES | FLOATS | VEGAN O...   Домашний хлеб:    • 10 Tips to make Soft Homemade Bread   Кокосовая запеканка:    • Coconut Bake | Pot Bake | Trinidad | Vegan...   Зеленая приправа -    • Caribbean GREEN SEASONING | HOW TO MAKE GR...   Домашний соус барбекю -    • OVEN BBQ WINGS & HOMEMADE BBQ SAUCE RECIPE   Курица карри -    • Trinidad Curry Chicken   Тушеная курица -    • Trinidad Stew Chicken | Brown Stew Chicken   Тушеный бычий хвост -    • Ultimate Stewed Oxtail   Рецепт карри с козлятиной - https://cookingwithria.com/2015/04/cu... Рецепт Doubles:    • TRINIDAD DOUBLES RECIPE | DETAILED STEP BY...   Рецепт Pholourie:    • PHOLOURIE AND RAW MANGO CHUTNEY RECIPE |TR...   Пирог Aloo:    • Trinidad Aloo Pie | Potato Pie | Vegan Option   Манговый чатни:    • BOILED MANGO CHUTNEY FOR DOUBLES & PHOLOUR...   Рецепт тринидадского дал:    • TRINIDAD DHAL & BHAJI | VEGAN   Тринидадский каллалу -    • Trinidad Callaloo / Vegan Option   Тушеная красная фасоль -    • Ultimate Stewed Red Beans | Vegan & Gluten...   Макаронный пирог -    • Trinidad Macaroni Pie | NO EGG OPTION   Картофельный салат -    • TRINIDAD POTATO SALAD   Кукурузный хлеб - https://cookingwithria.com/2013/10/mo... Если хотите увидеть больше, подпишитесь, поставьте лайк и оставьте комментарий ниже. ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ, ДРУГИЕ ГУРМАНИСТЫ! Социальные сети: Facebook: TriniCookingWithRia Instagram: cookingwithria 💻 Сайт с множеством рецептов: www.cookingwithria.com 💌 Электронная почта: [email protected] С ЛЮБОВЬЮ ❤️И ЛУЧШИМИ БЛЮДАМИ 🍽, RIA B.