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[email protected] Tel.: 035057540 www.landhotel-altes-zollhaus.com Basische Pizza – gesund, leicht und lecker! In unserem Hotel Zollhaus kannst du täglich basische Mahlzeiten nach der Wacker-Methode genießen – auch in der Gruppe. Dazu gehört unsere basische Pizza, die perfekt in dein Basenfasten passt. Das Basenfasten nach Wacker unterstützt Entschlackung, Regeneration und ein neues Körpergefühl. Zusätzlich bieten wir regelmäßige Fastenwochen und täglich zweimal Yoga an – für noch mehr Entspannung und Wohlbefinden. Komm vorbei und erlebe bewusste Auszeiten für Körper und Geist! Basische Pizza – gesund, leicht und lecker! In unserem Hotel Zollhaus kannst du täglich basische Mahlzeiten nach der Wacker-Methode genießen – auch in der Gruppe. Dazu gehört unsere basische Pizza, die perfekt in dein Basenfasten passt. Das Basenfasten nach Wacker unterstützt Entschlackung, Regeneration und ein neues Körpergefühl. Zusätzlich bieten wir regelmäßige Fastenwochen und täglich zweimal Yoga an – für noch mehr Entspannung und Wohlbefinden. Komm vorbei und erlebe bewusste Auszeiten für Körper und Geist! Basische Kartoffel-Pizza – Genuss ohne Reue 🍕✨ Diese köstliche, basische Pizza kommt ganz ohne herkömmlichen Teig aus! Stattdessen bilden geriebene Kartoffeln die Grundlage für eine knusprige und gesunde Alternative. Perfekt für alle, die sich basisch ernähren oder einfach etwas Neues ausprobieren möchten. Zutaten: 🟢 Für den Boden: 2 kleine rohe Kartoffeln 3 gekochte Kartoffeln Salz & Pfeffer nach Geschmack 🟢 Für den Belag: 4 EL Tomatensoße 1 rote Paprika 1 kleine Zucchini ½ Aubergine 1 Zweig Rosmarin Zubereitung: 1️⃣ Den Kartoffelteig vorbereiten Die rohen und gekochten Kartoffeln fein reiben. Die Masse gut vermengen und nach Geschmack mit Salz & Pfeffer würzen. In einer Pfanne ohne Öl von beiden Seiten goldbraun anbraten, sodass ein fester „Pizzaboden“ entsteht. 2️⃣ Das Gemüse vorbereiten Paprika, Zucchini und Aubergine in dünne Scheiben schneiden. Rosmarin fein hacken. Das Gemüse mit Rosmarin in einer Pfanne leicht anbraten. 3️⃣ Pizza zusammenstellen & backen Den Kartoffelboden mit Tomatensoße bestreichen. Das angebratene Gemüse darauf verteilen. Die Pizza für ca. 10 Minuten bei 180°C (Umluft) im Ofen backen. ✨ Genießen! Eine gesunde, basische Alternative zur klassischen Pizza – ganz ohne Getreide und voller Geschmack! 😍