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चटपटा आलू मटर फ्राई: उंगलियां चाटने पर मजबूर कर देगा!

चटपटा आलू मटर फ्राई | नाश्ते के लिए झटपट रेसिपी नमस्ते दोस्तों! आज हम बनाएंगे सबका पसंदीदा और बहुत ही स्वादिष्ट आलू मटर फ्राई। यह रेसिपी सुबह के नाश्ते (Breakfast) के लिए एकदम परफेक्ट है क्योंकि यह बहुत ही कम समय में और घर के बेसिक मसालों से बन जाती है। इसे आप गरमा-गरम पराठे, पूरी या फिर टिफिन के लिए झटपट तैयार कर सकते हैं। ✅ सामग्री (Ingredients): आलू: 3-4 मध्यम (छोटे टुकड़ों में कटे हुए) मटर: 1 कप (ताज़ा या फ्रोजन) तेल: 2 बड़े चम्मच जीरा: 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च: 2-3 (बारीक कटी हुई) हल्दी पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच आमचूर पाउडर: 1/2 छोटा चम्मच (चटपटे स्वाद के लिए) नमक: स्वादानुसार हरा धनिया: बारीक कटा हुआ (गार्निशिंग के लिए) 👨‍🍳 बनाने की विधि: कढ़ाही में तेल गरम करें और जीरा व हरी मिर्च का तड़का लगाएं। अब आलू डालें और 2-3 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें। मटर और सभी सूखे मसाले डालकर अच्छी तरह मिलाएं। ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर आलू गलने तक पकाएं। अंत में थोड़ा सा आमचूर पाउडर और हरा धनिया डालकर मिला दें। आपका टेस्टी नाश्ता तैयार है! अगर आपको यह वीडियो पसंद आए तो कृपया इसे LIKE करें और अपने दोस्तों के साथ SHARE करें। ऐसी ही आसान रेसिपीज़ के लिए हमारे चैनल को SUBSCRIBE करना न भूलें! 🔔 #AlooMatarFry #HindiRecipe #BreakfastIdeas #EasyCooking #NashtaRecipe #AlooMatar #IndianFood

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