🎦Casa de Farinha 🏡: Resgatando tradições e melhorando a produção de farinha de mandioca скачать в хорошем качестве

🎦Casa de Farinha 🏡: Resgatando tradições e melhorando a produção de farinha de mandioca

O Instituto de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá (IDSM) desenvolveu um modelo inovador de casa de farinha, o projeto combina a produção tradicional de farinha de mandioca com melhorias tecnológicas, visando aprimorar a qualidade do produto e proporcionar melhores condições de trabalho aos agricultores. As casas de farinha possuem fornos ecológicos que reduzem o impacto ambiental e melhoram a qualidade da farinha, além de sistemas de captação de água de chuva e bombeamento de água das nascentes para auxiliar na produção. O modelo de casa de farinha implementado nas comunidades trouxe benefícios significativos para os produtores. A disposição dos utensílios foi planejada cuidadosamente, respeitando a organização tradicional do processo de produção. Além disso, as melhorias tecnológicas como os fornos ecológicos, ajudaram a reduzir o uso de lenha, diminuindo o impacto ambiental e facilitando a vida dos agricultores. #tecnologiasocial #inpadaamazonia #mcti