OSER VISER SES ÉTOILES, Mallory Gabsi "Un jour, une autre histoire..." скачать в хорошем качестве

OSER VISER SES ÉTOILES, Mallory Gabsi "Un jour, une autre histoire..."

Direction Paris, à la rencontre de ‪@mallorygabsi7186‬, finaliste de l'émission "Top Chef" 2020. Mallory nous accueille dans son restaurant, à 2 pas de l'Arc de Triomphe, 1 an 1/2 à peine, après notre premier entretien "Un jour, une autre histoire...". Son secret, le mantra que nous avons en commun, est d'OSER pour réaliser ses rêves... 20 minutes de bonheur, en immersion, avec une équipe jeune, motivée et oh combien inspirante ! Générique 00:00 1 Bonjour 00:33 2 En cuisine 00:56 3 Nouvelle carte 01:40 4 Cheminer vers son rêve 03:23 5 Le déclic 04:30 6 Ça fait quoi ? 05:41 7 Le choix du lieu 06:17 8 Déjà complet 06:34 9 S'adapter 07:07 10 Faire sans trop réaliser 07:53 11 Avancer seul avec son équipe 08:50 12 L'ambition de devenir chef 09:21 13 Le travail 10:15 14 La pression du niveau 10:35 15 Aller plus loin 11:45 16 Le débriefing du bowling ! 13:20 17 Le service 14:34 18 L'évidence après l'accident 15:25 19 Oser évoluer, même en étant jeune 16:53 20 Focus sur ce qui est lumineux 18:18 21 Un jour, une autre histoire... 18:40 22 Le mot de Mélinda 19:09 23 Ce que l'on pense... 19:26 24 Le beau métier de la cuisine 20:10 25 La citation 21:14 26 Le mindset de Mallory 21:44 27 Toucher ses étoiles 22:02 28 Générique de fin 22:51 #restaurant #témoignage Ma chaîne YouTube ⁨‪@amouretc‬ 💻  BIO https://www.nancysinatra.fr/bio 📱​TIKTOK, INSTA, YOUTUBE, FACEBOOK @nancysinatraofficiel