У нас вы можете посмотреть бесплатно Вебинар «Квир круглый год»: Квир-сообщества, занимающиеся вопросами питания или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Эта серия из шести вебинаров предлагает содержательные дискуссии о взаимосвязи ЛГБТК+ идентичности и еды с шеф-поварами и другими профессионалами кулинарного искусства. Хотя мы признаем важность Месяца гордости, мы считаем, что сообщество нужно отмечать круглый год. Каждая панель освещает несколько аспектов (хорошие, плохие и обнадеживающие) квир-пространств, посвященных еде. Модератором каждой панели выступает член правления QFF. В декабрьской панели были представлены квир-сообщества, занимающиеся едой. Узнайте, как возглавляемые квирами кулинарные коллективы и общественные организации меняют кулинарный ландшафт посредством заботы, активизма и взаимопомощи. В этом месяце в дискуссии приняли участие: Сьюзан Фенигер, соучредитель Mundo Hospitality Group; Кен Бейкер из Rethink Foods; Лиз Алперн из Queer Soup Night. Модератор: Габриэль Ленарт, соучредитель Queer Food Foundation. Узнайте больше на jamesbeard.org