【小魚乾炒青龍】鹹香十足開胃，炒一盤配三碗飯才過癮！｜Stir-fry dried anchovy and sweet chili！ скачать в хорошем качестве

【小魚乾炒青龍】鹹香十足開胃，炒一盤配三碗飯才過癮！｜Stir-fry dried anchovy and sweet chili！

「小魚乾除了炒辣椒還能怎麼炒？」 「青龍椒長得像辣椒口感不辣卻還甜脆？」 - 今天來炒一盤香氣十足又下飯的料理！ 「小魚乾炒青龍」 青龍就是糯米椒啊 是一種吃起來有辣椒香 卻不會辣的椒 清爽的口感再拌炒小魚乾啊 簡直就太過癮啦！ 趕緊來做這道！鹹香又美味的「小魚乾炒青龍」！ - （今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉小魚乾 50克 👉青龍 130克 👉辣椒 10克 👉豆豉 20克 👉醬油 1大匙 👉蠔油 1大匙 👉水 3大匙 👉鹽巴 1(⅛小匙) 👉白胡椒 1(⅛小匙) 👉蒜頭 25克 👉米酒 1大匙 - 🥣備料🥣 ①豆豉泡入米酒 ②青龍去頭斜切段 ③小魚乾清洗後泡水半小時瀝起 🥘步驟🥘 ①熱鍋加入小魚乾、油炒香 ②加入蒜頭拌炒後下青龍 ③加入醬油、蠔油、豆豉、米酒、水、鹽巴、白胡椒拌炒 ④加入辣椒翻炒即可 - 🌼English recipe🌼 （4servings） 🥣Ingredients🥣 👉50g Dried anchovy 👉130g Sweet chili 👉10g Chili 👉20g Black curded bean 👉1t Soy sauce 👉1t Oyster sauce 👉3t Water 👉1 (⅛t) Salt 👉1 (⅛t) White pepper 👉25g Garlic 👉1t Rice wine - 🥣Preparation🥣 ①Soak the black curded bean into rice wine. ②Remove the core of the sweet chili and cut it. ③Clean the dried anchovy first then soak in water for half hour then drain it. 🥘Cooking🥘 ①Preheat the pot then add dried anchovy and oil and stir it. ②Add garlic firstly then add sweet chili. ③Add soy sauce, oyster soy sauce, black curded bean, rice wine, water, salt and pepper. ④Then add chili pepper stir it and you are ready to serve. - ❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️ 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤Line官方帳號 https://easybrofood.pse.is/3u2ffg ➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 - #小魚乾 #小魚乾炒青龍 #下飯菜 #快炒 #簡單哥