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Bruschetta Clasica | byOtoya - Carlos Otoya

Bruschetta Clasica | byOtoya Aqui de les dejo la receta de uno de mis antipastos favoritos de la cocina Italiana. Por su sencillez y frescura, la Bruschetta Clasica es de las entradas mas populares en la tierra de la "dolce vitta". Una vaina bella! Ingredientes 2-3 Tomates Maduros Pan Aceite de Oliva Albahaca Fresca Queso Mozzarella Fresco Oregano Seco Sal Pimienta Un diente de Ajo Cebolla Blanca Preparacion Remover las venas y las pepas de los tomates. Cortar los tomates y el queso en cubos. Cortar albahaca finamente. Mezclar todo en un recipiente y agregar sal, oregano, pimienta, y aceite de oliva al gusto. Rallar el ajo y un toque de cebolla y revolver todos nuestros ingredientes. Cortamos pan en rodajas, rociamos con aceite de oliva, y calentamos el pan. Colocamos nuestra mezcla sobre el pan y agregamos pimienta y aceite de oliva al gusto. Sigueme en Instagram. #byotoya #carlosotoya #unavainabella #BruschettaClasica #Bruschetta #Italia #comidaitaliana #pan #tomate #albahaca #dolcevitta #otoya #cazadorderecetas #toscana #aceitedeoliva #quevainabella #dolcevitta #fettunta Music: http://www.bensound.com