У нас вы можете посмотреть бесплатно ЈАНИЈА | МАКЕДОНСКО ТРАДИЦИОНАЛНО ЧОРБЕСТО ЈАДЕЊЕ или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Јанија — македонско традиционално чорбесто јадење од разен зеленчук (компири, пиперки, домати, кромид и др. во зависност од сезоната) со или без месо (телешко, свинско, пилешко). Ова јадење практично нема ограничување во однос на варијантите, секој ја прави на свој начин. 500 г р. телешка или свинска удина се сече на парчиња и се пржи додека не испари течноста од месото, потоа се додава една главица сечкан кромид и се запржува 5 минути. Се додаваат два сечкани моркови, домати или домата и две пиперки и се динста на тивко додека не испари течноста од зеленчукот. Се зачинува со 2 лажичиња црвен пипер, неколку ливчиња ловоров лист, 1 лажиче црн пипер и 1 лажица сол. Се додаваат 500-600 мл вода, се остава да вари околу 40 минути, па се додаваат 4 сечкани компири и се вари уште 30 минути. Добар апетит! #трошкаљубов #јанија #homemadecooking