Najlepsze drożdżówki z serem i porzeczką, musisz spróbować скачать в хорошем качестве

Najlepsze drożdżówki z serem i porzeczką, musisz spróbować

Przepis na drożdżówki z serem (składniki): na ciasto: 2 szklanki 1/2 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki cukru 1 jajko 30g świeżych drożdży 60g masła łyżeczka cukru waniliowego masa serowa: ok 400g twarogu półtłustego 2 łyżki gęstej śmietany 3 łyżki cukru 1 cukier waniliowy 1 żółtko porzeczki, maliny na kruszonkę: 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 50g zimnego masła W skrócie: Drożdże kruszymy, dodajemy łyżkę cukru, łyżkę mąki i mleko. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut. Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, łyżeczkę cukru waniliowego, jajko i rozczyn z drożdży. Zagniatamy ciasto. Pod koniec dodajemy roztopione masło i zagniatamy do połączenia składników. Odstawiamy pod przykryciem na około godzinę. Ciasto dzielimy na dwie części a potem rolujemy i dzielimy na kolejne 5 kawałków. Formujemy płaskie krązki, układamy na blaszce. Spodem kubka/szklanki robimy zagłębienia, zostawiamy do wyrośnięcia na czas przygotowania masy. Masa serowa - twaróg łączymy ze śmietaną, cukrem, cukrem waniliowym i żółtkiem. Wykładamy w zagłębienia krążków, na to owoce a na koniec zagniatamy kruszonkę z mąki, cukru i masła posypując nią bułki. Drożdżówki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*C na ok 15-20 minut. Z podanej porcji wychodzi około 10 drożdżówek