Wie entsteht eine Brauerei? - Die Geschichte der Spitalbrauerei in Regensburg I FlossenTV #57 скачать в хорошем качестве

Wie entsteht eine Brauerei? - Die Geschichte der Spitalbrauerei in Regensburg I FlossenTV #57

Wie entsteht eine Brauerei? - Die Geschichte der Spitalbrauerei in Regensburg I FlossenTV #57 Die Spitalbrauerei in Regensburg blickt auf eine über 800- jährige Geschichte zurück. Bereits im Mittelalter wurde im St. Katharinenspital begonnen, Bier zu brauen, die Brauerei entstand im Jahre 1226, um das eigene Gasthaus zu versorgen. FlossenTV verschafft euch einen Einblick hinter die Kulissen dieser traditionsreichen Brauerei, wo nach wie vor in den Gemäuern des mittelalterlichen Spitals Bier gebraut wird und somit Tradition mit moderner Brautechnik kombiniert wird. Zudem erhaltet ihr begleitend einige Informationen über die Gepflogenheiten des Bierbrauens und die Entstehungsgeschichte des Biergartens während der (frühen) Neuzeit ;) Vielen Dank an die Spitalbrauerei in Regensburg für die Genehmigung unseres Drehs :) #bier #spitalbrauerei #regensburg ______________________ Unser Zweitkanal: https://www.youtube.com/channel/UCoBb... Unsere Facebookseite: www.facebook.de/FlossenTV Twitter:   / flossen_tv   Instagram: https://www.instagram.com/flossentv/?... Mehr Videos zum Thema Alltagsgeschichte findet ihr hier:    • Alltagsgeschichte   _____________________ Hier weiter informieren: Hirschfelder, Gunther: Die Regensburger Spitalbrauerei – Spiegel der europäischen Bierlandschaft, in: Dirmeier, Artur (Hg.): Essen und Trinken im Spital. Ernährungskultur zwischen Festtag und Fasttag, Regensburg 2018, S. 97 – 109. Trummer, Manuel: Bier zwischen Industrie, Tradition und Trend – Die Regensburger Spitalbrauerei im 21.Jahrhundert, in: Dirmeier, Artur (Hg.): Essen und Trinken im Spital. Ernährungskultur zwischen Festtag undFasttag, Regensburg 2018, S. 273 – 284. Meußdoerffer, Franz/ Zarnkow, Martin: Das Bier. Eine Geschichte von Hopfen und Malz, München 2016. Kühne, Andreas: Essen und Trinken in Süddeutschland. Das Regensburger St. Katharinenspital in der Frühen Neuzeit, Regensburg 2016. http://www.braukultur-franken.de/bier.... __________________ Verwendete Musik: ENDCARD-MUSIK: The FatRat - Time Lapse https://www.youtube.com/watch?v=3fxq7... https://www.youtube.com/channel/UCa_U... Cryin In My Beer von Audionautix ist unter der Lizenz "Creative Commons Attribution" (https://creativecommons.org/licenses/...) lizenziert. Künstler: http://audionautix.com/ ______________ Bildmaterial: Regensburg Spitalgarten.jpg by Neitram https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... St. Katharinenspital Am Brückenfuß 1 Regensburg-Stadtamhof.JPG by Dr. Bernd Gross https://commons.wikimedia.org/wiki/Fi... Regensburg - Steinerne Brücke - Panorama I.jpg by Guido Radig https://de.wikipedia.org/wiki/Datei:R...