TAIWAN BREAKFAST Sui Cien Pao 水煎包,Bakpao goreng air скачать в хорошем качестве

TAIWAN BREAKFAST Sui Cien Pao 水煎包,Bakpao goreng air

Sui cien pao,水煎包,台湾早餐 Bahan kulit -300 gram tepung trigu(pro sedang) -2 gram ragi instant/1 sdt -160 ml air -1 sdm gula pasir -15 ml minyak goreng *Campur semua bahan uleni sampai rata tutup rapat diamkan selama 10 menit,setelah 10 menit uleni kembali selama 5 menit lalu tutup kembali diamkan sampai mengembang. Bahan isi -Kol (di cincang kasar lalu uleni dengan 3 sdt garam sampai keluar airnya,lalu cuci bersih & peras sampai airnya habis) -wortel(cincang halus) -jamur kering cincang kasar(sudah di rendam) -kulit tahu/to phi cincang kasar (sudah di rendam) -bihun jagung potong kasar/kecil"(sudah di rendam) Bumbu -1 sdt garam -2 sdm minyak wijen -2 sdm oyster sauce -1 sdt lada bubuk *Campurkan semua bahan isi ,aduk rata & siap di gunakan *Setelah 1 jam adonan kulit bagi menjadi 10 bagian,rapikan bentuk bulat ,diamkan selama 10 menit,lalu beri isian secukupnya rekatkan *siapkan teflon anti lengket beri 3 sdm minyak goreng,tata rapi bakpaonya tutup teflon,beri 250 ml air masak selama 15 menit(air habis) dengan api sedang. setelah 15 menit balik bakpao biarkan selama 5 menit,angkat dan hidangkan selamat mencoba😘 #水煎包 #bakpaogoreng #台湾早餐