У нас вы можете посмотреть бесплатно 【元調理師・丁寧解説版】簡単!ふわとろオムレツの作り方|卵の割り方から練習法まで完全ガイド или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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English subtitles available. Click the "CC" button at the bottom right of the video to turn them on. 今回は、トントン返しを使わずに作れる “おうち向け ふわとろオムレツ” を調理師学校で教えてもらったポイントも取り入れながら、紹介します。鉄のフライパンではなく、ごくごく普通のテフロンフライパン(18~20㎝)で作りました。 牛乳はあってもなくても大丈夫。 お水で代用できますよ◎→水分を入れると失敗しづらくなります。 ただ作り方を説明するだけじゃなく、 卵を入れるタイミング・手の動きの練習もしながら進めていくので、 「いつも崩れちゃう…」「形がきれいにならない…」という方でも何度か練習しているうちにきっとうまくいくはず! 一緒にゆっくり作ってみましょう♪ ---------------------------------------------------------------------- ◆【サクッと見たい方は4分版もあります】 ----------------------------------------------------------------------- • 【4分・コツまとめ版】元調理師・簡単♪ふわとろオムレツの作り方 ---------------------------------------------------------------------- ◆【お好みの所からどうぞ】 ----------------------------------------------------------------------- 00:00 始まり 00:48 ① 卵の準備編 - 卵の割り方・混ぜ方のコツ - 牛乳なしでもOK(水で代用可能) 03:02 ② 道具と下準備編 - フライパンや菜箸の持ち方 - 焼く前の準備ポイント 03:25 ③ 手の動きと練習編 - 卵を入れるタイミング(03:34) - 右手・左手の動かし方(03:52) - 卵を返す練習(04:20) - 盛り付けのコツ(04:49) 05:02 ④ 卵を焼く編 ---------------------------------------------------------------------- ◆【オムレツのレシピは以下へ】▼ ----------------------------------------------------------------------- https://ponkuma-kitchen.com/19644.html ~~~~~~~~~~~~~~~ 20歳まで料理ほぼゼロの元・料理オンチ。 調理専門学校を卒業後、洋食の現場で10年修業。 今は2児のママとして、家庭で「節約・時短・美味しい」を意識して料理中! 初心者でもマネするだけで \ 料理上手を目指せる動画チャンネル / を目指します。 ---------------------------------------------------------------------- ◆【こんな方におすすめ】 ----------------------------------------------------------------------- 料理初心者・苦手だけど上達したい 家族や子どもに喜ばれるごはんを作りたい 基本の料理を美味しく作りたい 私の家でも何度もリピしているレシピや、子どもたちが大好きなレシピ、 繰り返し練習できる基本技術を紹介しています。 チャンネル登録やいいねで応援していただけると嬉しいです😊 ---------------------------------------------------------------------- ◆【チャンネル登録はこちら】▼ ----------------------------------------------------------------------- / @ponkuma ---------------------------------------------------------------------- ◆【SNSリンク集】▼ ----------------------------------------------------------------------- https://lit.link/ponkuma (←SNSリンク集) ※リンク先には、公式HP・noteへのリンクもあります #フライパン20cm #オムレツ #簡単