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PASTA AL FORNO CON FUNGHI, SPECK E SCAMORZA - Super filante!

Super filante e saporita: PASTA AL FORNO CON FUNGHI, SPECK E SCAMORZA! ► ISCRIVITI per ricevere TUTTE LE RICETTE: http://bit.ly/cookaroundTV ► INGREDIENTI per preparare la PASTA AL FORNO CON FUNGHI, SPECK E SCAMORZA: Pasta 280 g Funghi 300 g Speck 200 g Besciamella 300 g Parmigiano Reggiano DOP 40 g Scamorza 120 g Olio evo 2 cucchiai Aglio 1 spicchio Sale q.b. PROCEDIMENTO: In una padella capiente versa l'olio e l'aglio, unisci i funghi tagliati a falde, regola di sale e lascia cuocere per 4 minuti. Aggiungi anche lo speck tagliato a listarelle, e continua la cottura per altri 6-7 minuti a fuoco lento. Nel frattempo fai cuocere la pasta in acqua bollente salata. Una volta che i funghi saranno cotti lasciali intiepidire. Poi aggiungi la besciamella, la pasta scolata e mescola bene. Versa parte del composto in una teglia da 20x30 cm adatta alla cottura in forno e aggiungi metà della scamorza tagliata a cubetti e una spolverata di Parmigiano. Copri con la restante pasta e termina con il resto della scamorza e il Parmigiano grattugiato. Inforna per 20 minuti a 180°C (forno statico) e poi servila bella calda e filante! CONSIGLI: Puoi sostituire lo speck con la salsiccia fresca. Puoi preparare questa pasta al forno in anticipo e conservarla in frigorifero per 2-3 giorni, ben chiusa in un contenitore ermetico! -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Puoi scegliere tra migliaia di ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► SCOPRI TUTTE LE NOSTRE RICETTE: ★ RICETTE DA NON PERDERE: https://bit.ly/COOKAROUND-RICETTE ★ PRIMI PIATTI VELOCI: https://bit.ly/COOKAROUND-PRIMI-PIATTI ★ SECONDI PIATTI GUSTOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-SECONDI-PIATTI ★ RICETTE DI PESCE FACILI: https://bit.ly/COOKAROUND-PESCE ★ ANTIPASTI SFIZIOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-ANTIPASTI ★ DOLCI GOLOSI: https://bit.ly/COOKAROUND-DOLCI ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL Facebook: https://www.fb.me/Cookaround Instagram:   / cookaround   Pinterest: https://www.pinterest.it/cookaround/ ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV #Cookaround #ricettefacili #ricette #pasta #pastaalforno